龙虾配啤酒,英雄一声吼!我有故事你有酒,带上龙虾聊一宿。
充满蝉鸣的夏夜里,瘫在空调房里,酌着冰镇啤酒,翘着二郎腿,看似惬意,但总觉得还差点什么!
嘴上说着不要,心里早就想好跑步奔向夜市撸一盆小龙虾,毕竟一切法式大餐日式料理意式甜点都是小龙虾的钳下败将。
每一个真爱小龙虾的吃货,心中必定有一个认定的招牌,就像混迹江湖,一路用实力圈粉到底的阿青龙虾,可是好多人心中不可替代的深夜食堂。
▼ 论做虾,它的梦想是做江湖老大
有吃货的地方,就有江湖!作为夜宵界新晋网红,武林各大门派潜心修炼武功,争霸纷争四起,众多帮派中阿青龙虾以其绝世武功,威震武林,势力庞大的青龙帮总舵主独霸天下,称雄江湖。
小龙虾,也有大梦想!闯荡江湖,阿青龙虾经历了什么?从一个烧烤摊位到10几家门店;从一个人到1000多人;从每天卖10几斤龙虾到年50万斤,阿青龙虾创始人韦信青说,阿青龙虾的梦想才刚刚开始,誓做夜宵界一只有梦想的小龙虾。
一名90后青年夜宵街摆摊到创立品牌,再到多地区扩张,花自盛开,蝴蝶自来,阿青龙虾吸引了各大地区的投资者加盟,比如陈昆明对阿青龙虾的品质及创业模式深表认可和赞同,在厦门地区投资了门店,口碑也是好评如潮。
▼ 集齐各方口味,江湖最拼
撸过无数只虾,练就出挑剔的味觉,总有一个口味,是你割舍不掉的心头好。无论你偏爱麻辣、蒜香还是油焖,阿青龙虾都能满足你。集结蒜香、麻辣、十三香、油焖、冰镇5种口味的小龙虾。个头都是霸气出屏的大大大,汁水的碰撞,吸吮指头的乐趣,爱恋与情感的宣泄,从鼻腔到味蕾瞬间引爆,总有一款是你的菜!
▼ 卫生、安全、稳定的供应链体系
想做江湖老大,货源当然也要挑选龙虾界的高端种群。阿青龙虾有专门的养殖场,与洪湖生态养殖基地合作,每一只都经过最精心的饲养!不仅如此,阿青龙虾连孕育小龙虾的养殖场都要进行过严格的挑选。从气候到水质,阿青龙虾全程把关,形成卫生、安全、稳定的供应链体系,干净度MAX,力求让每一只进到你嘴里的小龙虾,都鲜嫩到尖叫!
此外,阿青龙虾还精选了全国各地的代表性口味。冰镇龙虾来自南方沿海地区,麻辣龙虾来自北京簋街,油焖大虾、蒸虾来自湖北,十三香龙虾来自江苏盱眙,蒜香龙虾来自合肥,如此深谙吃货的内心,难怪能独步武林,稳坐夜宵界扛把子的交椅呢!
▼ 人在江湖飘,哪有不挨刀?
英雄不问出处,虽然阿青龙虾起家于亲民接地气的夜宵排档风格,也经历过一些挫折和考验,但他们知道,如今的年轻人虽然仍然喜欢露天大排档的热闹氛围,但也更期待优雅舒适的用餐环境。
经过几年的努力,阿青龙虾创始人韦信青一口气在隔岸路、欧洲城、新城开设了实体店。如今的阿青龙虾店面更加时尚化,吃个小龙虾,也能享受星级酒店的服务。古色古香的装潢风格,红灯笼、黄桌椅,可以说很“江湖”了!有没有一种瞬间穿越到古代客栈的错觉?
身在龙虾江湖,面对新人频出和内功强劲的元老门派,阿青龙虾以从容姿态稳步创新,亮出看家绝技的同时,还有更多新招数令人折服。
,让阿青龙虾走上标准化、规范化的经营之路。除了货源供应与加工运输以外,团队在门店厨房方面也下了硬功夫,他们当前的门店欢迎顾客随时到厨房参观,全透明的厨房,360°地展示了菜品上桌前的制作全过程。这样的江湖豪爽可谓是世间难寻的独特。
▼ 外卖团队铁骑军团玩转Freestyle
龙虾江湖起起落落,要在这巨大的龙虾市场上站稳脚跟,创意是每家餐厅制胜的法宝。阿青龙虾的独门武器——酷炫的外卖铁骑军团成为大街小巷一道独特的风景线。定制人性化的外卖十件套,个性化的服务和餐具向顾客传达生活有质量,人生有趣味的态度。
阿青龙虾的外卖团队由“自己人”——与产品的生产和售卖有直接关系的餐厅员工送货,顾客能够看见“卖方的面貌”。这样的话,餐厅能够及时获得顾客对产品的反馈信息。
阿青龙虾的梦想是跨出温州地区,真正地面向于全国。阿青龙虾的品牌就是一个大众创业的平台,自己的员工可以加入合作,不再是老板与员工的关系,供应商也全部绑在一起,可以进行合作。阿青龙虾寻找一群志同道合的人做餐饮,向全国招募城市合伙人。
如果你也想追随一只小龙虾的梦想,扫描下方二维码,你就是下一个“钳”中猛将!
最农控股董事长蓝翔自最农公社创办以来,以天下健康为己任,从事有良心、有道德和坚持的新农业事业。以互联网+农业+金融+小镇的方式,以大旅游、大健康、大农业、大数据为主题,以农业迪士尼乐园为核心,通过线上、线下整合农业产业链的资源,打造中国农业第一平台。如需特色小镇投资开发、美丽乡村建设、农企资源对接可联系小镇姑娘,微信号:18721664701。