吉林延吉美食有哪些

吉林延吉的美食,既有东北风味,又有朝鲜风味,所以来到这里可以品尝到两个不同风味的美食,那么到底在延吉有哪些美食值得品尝打卡呢?今天就来跟大家具体介绍一下吉林延吉美食。

冷面是延吉当地非常具有特色的,而且是偏朝鲜族的风味。冷面主要选的是优质的荞麦面,然后在面上淋上带有冰碴的牛肉冷汤,再加上牛肉片,胡萝卜丝,还有具有非常韩式风味的辣白菜和鸡蛋等等,吃的时候把它拌一下,非常那筋道爽滑。

包饭是偏朝鲜的,也是延吉当地的特色美食。包饭主要用到的是苏子叶或者是生菜叶,然后在里面包上糯米饭,各种的烤肉,再加上当地特有的各种酱菜,裹上一起一口咬下去,能够吃到叶子的香脆,能够感受到糯米饭的软糯,还有一些烤肉的鲜嫩,和酱菜的鲜香辣,非常的好吃。

乍一听锅包肉虽常具有东北气息,那么其实延吉也是属于东北,因此锅包肉也是当地的特色美食。将炸好的里脊肉外面裹上一层酥脆的面糊,酸甜可口,非常的好吃,外酥里嫩,特别的具有东北风味。所以来到延吉,自然也是可以尝到东北的美味的。

延吉当地的菜肴都是偏韩式的,所以烤肉也是延吉当地特色的美食。延吉的烤肉大多都是原味的,没有经过腌制的牛肉,猪肉或者鸡肉等等,烤制好之后得外焦里嫩,特别好吃,配上特质的烤肉酱料和烤肉粉,非常的不错,绝对的好吃和正宗。

到了延吉之后,会发现真的好吃的东西太多太多,不光是以上介绍的这几种,还有他们当地特有的石锅酱汤,石锅拌饭,参鸡汤等等,都是在当地非常具有特色的。所以喜欢吃韩式的一些口味或者东北口味的小伙伴,可以亲自到延吉去品尝一下当地的美食。