南瓜属于粗粮之一，平时可以把它当做主食来吃，或者制作成点心，自然还能做成菜肴，口味好，营养丰富，深受大家的喜欢。那么如果把南瓜蒸着吃，南瓜隔水蒸多久能熟呢？
南瓜在生的时候，它的质地还是比较硬的，而且南瓜的果肉是非常厚的，所以要想把它从里到外的蒸熟时需要时间的。将南瓜洗净切块后，放入蒸锅当中蒸上20分钟左右，用筷子戳一下，如果能轻松戳得动，则说明南瓜蒸熟了。如果戳不动，那么就需要再蒸一会，直到蒸软蒸熟为止。
将蒸好的南瓜去皮，把南瓜的果肉碾碎，然后再里面加入糯米粉，揉成团。切成剂子，压成实心的饼子，然后放入油锅中一炸，就成为好吃的南瓜饼了。南瓜饼酥脆软糯，散发着南瓜的香味，可以作为小点心来吃，特别棒。
南瓜粥制作起来非常的简单，只要把南瓜去皮，然后切块，在煮粥的时候，把南瓜放进去一起煮就可以了。煮好的粥里散发着南瓜的香味，而且南瓜煮了之后吃着特别的软糯，不仅好吃，而且能够帮助消化。
炒南瓜可以作为一道菜肴。将南瓜去皮之后，切成片或者切成丝，然后就像平时炒菜一样，起油锅，放进去翻炒，加入盐、味精、白糖等调味就好，出锅之前葱花点缀，吃着爽口又美味。
芝士焗南瓜可以作为一道甜品来品尝。就是在生的南瓜上放上芝士，然后放入锡纸盘当中，进入烤箱烤制。烤好的南瓜上面覆盖了厚厚一层芝士，吃的时候可以吃到芝士的奶香味，南瓜的软糯，还能拉丝，又好看又好吃。
平时如果就想简单一些吃南瓜的话，隔水蒸或者直接放在高压锅里蒸是最简单的。如果想吃的精致一些，或者更加有创意一些的话，可以推荐以上几种做法，做出来的南瓜肯定是色香味俱全的。大家也可以自己创新更多关于南瓜的吃法，把南瓜变成更多的美味。
