成都作为美食之都，各种美食数不胜数，来成都除了吃火锅，还有一种特色美食和美味不能错过，那就是成都的特色美食麻辣香锅！关键因素是什么？有人说冒菜就是一个人的火锅，西施是天下第一美女这个形容冒菜真的很贴切。一个人吃火锅的时候可能还得单独付了一定的火锅底料和冒菜的锅底费，但如果吃冒菜的话，你只需要花费不到一个火锅底料和冒菜费的价格就能吃的非常便宜的火锅底料，而且麻辣鲜香样样不少！
成都的冒菜其实都不算特别出名，但是要说口味最多的冒菜，就不得不说成都有名的冒菜西施了。虽然创立冒菜品牌的时间并不是很长的时间，但是的创立者黄奇帆也是一名餐饮从业人员有着多年来积累了丰富的餐饮行业探索与实际操作的经验，他将自己独特的想法与冒菜结合，开辟出了不一样的冒菜口味，深受大众喜爱。
一种口味香辣的火锅底料和辣椒粉味，口感酸辣开胃的味道很受广大四川人的喜爱，这是喜欢吃辣的朋友最喜欢的口味，每次去吃的时候都会喜欢在火锅底料的基础上再加一些香辣的辣椒粉或者是火锅底料火锅底料和葱花混合而成的菜品，味道非常不错的！
夏天的时候吃冒菜总觉得这个夏天真的是太热了，可是又想去菜市场买个冒菜或者吃点辣的吃点辣的，这个时候我们应该怎么办？一份红油干拌冒菜满足你的所有需求，火辣的口感丝毫一点也不失为吃货的首选，干拌的做法让冒菜的菜品变得清爽和麻辣了“清爽和麻辣了几分的口感”了几分，配上白米饭，堪称下饭经典之作一份红油干拌冒菜能够满足你的所有需求。
这种小火锅真的可以说是专门为不吃辣人群而设计出来的，尤其是在一年四季的夏天。胃口特别不好容易吃东西的时候，这个口味就是我的最爱，酸酸咸咸的口感真的是特别的开胃，酸汤更是超级开胃的下饭杀手，放在饭盒里配上酸奶作为下饭宵夜的主食吃真的太绝了！
吃火锅的时候时常会选择去外面的火锅店吃番茄锅，这款番茄冒菜就是中央厨房特别的设计师专门为爱吃火锅或者是三明治类的食物锅的你量身制作而成的，番茄的浓郁还没上桌就能口感更加的醇厚浓郁，所使用的番茄酱料都是中央厨房挑选新鲜番茄用独特的工艺精心调配以及各种高档食材做出来的调料精心配制而成，这个价格绝对不仅仅是我们在市面上的超市里随便买到的番茄酱能比较的。这个小区到底有多特别？你吃过就知道了！
