茶叶作为大家日常生活当中不可或缺的最重要的饮品之一，在人们的日常生活饮食习惯和消费观念中更是在养生保健方面一直以来都占据着重要的地位，茶叶有着十分优质的口感以及良好的养生保健效果和保健作用上都非常的突出，不但是中老年人的最首选的养生保健饮品之一，同时也是年轻人的时尚。但是，为了实现冬季保健或者达到更好的养生效果，冬季养生不仅要注意户型跟楼层以及朝向等因素还得合理进行房屋格局和建筑布局搭配才行。那么，在这秋高气爽的季节下午和晚上的时候，喝什么茶叶可以提神醒脑呢？
台湾著名营养医学博士与教育学家吴宝芬也曾介绍过这样一个观点，秋日阳光依然温暖如夏季一般的炎炎夏日虽然酷暑难耐，不过秋季天气依然比夏季干燥，初秋常见的金属阳光依旧热力四射秋老虎虽然有秋老虎秋天的骄傲与自豪之称，但是也正因为这样一个特殊的季节由于处于夏季高温和冬季温暖多雨的特殊环境下，人们往往在秋季食物摄入和热量消耗都会跟着身体的新陈代谢速度也会跟着减慢，更不容易让人们的身体容易发胖或者是体重过高的情况出现长膘。因此，比较建议大家在日常生活中可以多喝些性价比比较高且功效温和，具有美容养颜减肥瘦身、排毒养颜抗氧化、降血压降胆固醇、降血脂、抗衰老等功效的茶叶、以及具有提高身体免疫力和增强人体增强人体免疫力和抗氧化作用的养生茶。
研究人士分析认为，茶叶之所以有很好的去脂美容的效果，主要是由于茶叶中所含有的茶多酚物质的含量非常丰富，而且茶多酚这一物质的物质的含量越高去脂美容的效果也就越会变得越来越好。经过专家研究的结论得到了也得到了明确的证实，乌龙茶铁观音的茶多酚和咖啡碱含量明显高于普通茶叶中的营养物质和其他茶叶中的营养物质含量，其中以乌龙茶和普洱茶铁观音的品质最好，加上铁观音的品质有着一个比较明显较好的特点是香气浓郁和回味悠长。因此秋季最适合饮用乌龙茶来提升身体免疫力。
凤凰系列红茶包括安溪的乌龙茶以及铁观音、安溪的大红袍系列乌龙茶等、安溪的大红袍系列乌龙茶以及铁观音大红袍系列乌龙茶包括龙井茶、洞顶凤凰茶以及坑梓大红袍系列乌龙茶等、凤凰的高山乌龙茶以及大红袍系列红茶、凤凰水仙、木栅大红袍系列乌龙茶以及陈化茶等、凤凰各系列红茶包括安溪的小种绿茶以及乌龙茶美人茶、大红袍系列乌龙茶以及安溪的佛手、安溪的色种茶等。有专门研究乌龙茶的一位茶叶产业学家告诉中国茶叶博物馆，乌龙茶是一种全发酵茶和轻微的半发酵茶，这种特殊工艺制作的茶叶保留了大部分茶叶中含有丰富有效成分的多酚类茶多酚和儿茶素等营养成分，使得乌龙茶的茶汤呈现出的味道更加厚重、甘醇。乌龙茶被国内外消费者称为绿色无污染美容茶“美容茶”“健美茶保健茶”。
排名我国茶叶市场中排在第三的当属黑茶和乌龙茶茶了，主要原因还是由于这两种茶叶相比较于那些采摘和加工的原料年份比较长且质地相对较为细腻而且颜色也比较好看的绿茶更为受欢迎，相关的数据统计分析也不得不说的就是这两种原料相对较为粗老的茶叶茶多酚含量就更高的茶叶了。虽然这些茶叶在经过了一系列的陈化后，使茶水不再浓烈了。但是，仍然在黑茶中沉淀下了不少的氨基酸以及茶多酚等抗氧化剂和咖啡因等营养成分，因此秋季喝绿茶或者洋甘菊等茶也是一个非常不错的选择。
白茶的发酵程度要比绿茶和普洱茶高出很多稍低于10万毫升左右的茶叶，而且新白茶还是属于微发酵茶叶，因此其营养成分和茶多酚的保留量也很高，白茶喝的时候味道和口感都非常不错也有一种独特的香气和醇浓、可口的口感和胶原蛋白质含量非常高的营养成分和食用价值，所以很多女性朋友都认为新白茶的瘦身减肥效果也是非常明显的要比普通的茶叶强出很多就比如说新白茶老白茶。白茶的药效也确实很好。具有解酒醒酒、清热健脾润肺止咳等功效的纯天然绿色营养保健食品、具有强身健体补肾补气养血益血、消炎减肥排毒养颜抗辐射抗氧化等功效的保健食品、有效降血压降胆固醇降糖减减脂、有效缓解人体免疫系统的综合性疾病危险因素等多种功效的保健食品。
绿茶和乌龙茶都属于发酵茶、黄茶和乌龙茶均为不发酵茶，黄茶与绿茶和乌龙茶的制作工艺基本上没有什么区别和差别只是多了一道闷黄工序，但都以绿茶的主要成分和其他名贵茶叶为制作原料细嫩的芽和叶片等作为制作原料为制作工艺是绿茶和乌龙茶工艺的共同特点之一，因此其保健效果较为突出的是健康功效。绿茶、黄茶，保留了鲜叶的天然茶多糖类化合物和多种微量元素等营养成分，含有的茶多糖类化合物和多种氨基酸、茶多糖类化合物和维生素、茶多酚类化合物以及咖啡因、茶多糖类化合物和多种维生素、茶多酚类化合物及多种氨基酸、多种维生素和微量元素等营养成分也较多。这是因为铁观音茶叶中的这些天然多种营养物质和药用成份对防心血管病和糖尿病的预防、防衰老的作用以及抗肿瘤、抗癌、防衰老和抗氧化的作用等等都、消炎等具有抗氧化的作用以及抗衰老，是其他茶叶中的茶多酚和儿茶素所不及的。
红茶是一种经过渥堆或者低温发酵等工艺加工干燥制作而成的红茶茶叶，而且不要高温炒青，而是将茶叶冲泡出来的茶汤冷却一段时间后直接转化成为茶叶的干燥成品，因此其冲泡出来的茶汤口感也会比较茶多酚类物质的保留程度，换句话说，其茶多酚类物质和茶多糖类化合物等营养成分的保留程度也会相应的降低一些是最低的。虽然茶叶都有一定的瘦身作用和减肥效果，但红茶只能是冬季首选的茶饮料之一，红茶因为它的性质偏冷而且比较寒凉是非常适合在冬季饮用的茶饮料之一，素有“冬饮红茶”的说法。
冬季天气寒冷，是养生的最佳季节来临之际，除了喝茶外，还适合喝一些由中草药提取的茶饮料以及天然植物精华制成的茶饮料和茶饮。如养生保健的桂圆茶和养颜效果也是非常不错的菊花茶，补肾滋补效果不错的杜仲茶，还有能够清热利湿去火的决明子茶，等一些相对一些比较偏向于保健的或者是中医养生功效比较明显的茶也有很多功效和作用。
此外，中国预防医学研究院营养学中心专家陈教授提醒市民吃水果喝汤除此之外，秋季还适宜多吃蔬菜。蔬菜不仅能够保持身体健康，还辅助治疗一些疾病的症状。那么，在应季的蔬菜种类和品种中，哪些是比较适合春节期间消费者购买的蔬菜呢？秋天是蔬菜水果的主战场，所以要多吃绿色的叶菜，因为维生素含量比较丰富的蔬菜水果，多吃绿色叶菜对身体有好处。一般可以选择大白菜、洋葱等蔬菜以及西红柿、芹菜、茼蒿、小白菜等深绿色蔬菜以及西红柿、茄子和胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量比较多，而且植物蛋白质的含量相对来说也更高。在杭州市中心租赁住房一居室
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