<中国·澧县> 澧县水产市场来新货哒,你们有口福咯.

 
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鲍鱼营养价值

  1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的维生素A等营养元素。

  2. 鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

  3. 鲍鱼能养阴、平肝固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。

  4. 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

  5. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

  6. 鲍鱼具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

 
青龙虾营养价值
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2.其他功效:易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
适用人群
老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。适宜肾虚、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
食用禁忌
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。


花贝的食疗价值

  1、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。

  2、补肾虚::症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

  3、壮阳:促进性功能、生精助育。

  4、亮发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

食用禁忌

  患高脂血症、动脉硬化皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮过敏性鼻炎支气管哮喘等病症者不宜多食;此外,不可与獐肉、鹿肉一起食用。


花龙推荐菜式:蒜茸蒸花龙,大花龙刺身,上汤大花龙,芝士牛油焗大花龙等经典菜式。
小花(450g-600g/只) 中花(700g-800g/只) 中大花(0.85kg-1kg/只) 大花(1kg-2kg/只)
花龙是龙虾中质量最好的一种,广泛分布于南太平洋和印度洋。

生蚝的功效并不只这么简单,它营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
 

用於虚损,妇人崩漏失血,或热病後阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐。宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤。

用於丹毒,酒後烦热,口渴。 宜以姜、醋拌生蚝食。

用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症。 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食。


花螺的营养价值

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

花螺的功效与作用

食疗功效: 养阴补虚,补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。

适宜与久病体虚或是虚劳的补益。


香螺的营养价值
      1.香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。   
      2.含有维生素E,对治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
      食用禁忌
      香螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

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