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富贵大闸蟹
特色：满黄全母，分量十足
营养价值：大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。此外，蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
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鲜辣皮皮虾
特色：新鲜，个头大
营养价值：皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。蛋白质含量高达20%，脂肪0．7%，以及维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。
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极品椒麻花螺
特色：鲜嫩辣，顾客十分喜欢
营养价值：花螺的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白食物，被誉为海上“牛奶”，它肉质细嫩，味道鲜美，男女老少均适宜。
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麻辣小龙虾
特色：个大，活虾市场上优质虾源供给
营养价值：小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
未完待续，下期再向您展示蟹小姐其他菜品特色，值得关注哦！
