这个夏天，
【花螺】与你有个约会！
是他是她是它
......
没有错它（花螺）来啦！
说好的约会
如期而至。
夏日热浪翻滚翻滚，
热浪碰撞海的美味，
擦出别样的浪花！
【爆炒花螺 • 图文教程】
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【材料准备】
+ 花螺350克
+ 葱姜蒜（切片）
+ 高汤（鸡汤、排骨汤也可）
+ 私家秘制酱料（也可用海鲜酱替代）
+ 盐
+ 鸡精
+ 味精
+ 白糖
+ 料酒
· Step1 ·
先将花螺吐沙洗净，
准备好所有材料
· Step2 ·
依次将花螺、姜、蒜、高汤、
秘制酱料、料酒、白糖（适量）
放入锅中
· Step3 ·
开大火，不放油，
盖上锅盖
· Step4 ·
当汤烧开后，
打开锅盖翻炒一下
· Step5 ·
大火调炆火，待汤收汁，
加入鸡精、味精
· Step6 ·
装盘
洒葱点缀
•
•
•
“品不尽人间美味，
海之鲜唇口留香”
夏日美食不过如此，
在家中自制一盘爆炒海螺，
约几个三五好友畅谈人生与理想，
幸福就是这么容易！
不说啦~
小编妹妹要回家开火去啦！
亲们可以尝试搭配一些自制酱料哦~
味道真是一级棒！！（口水...）
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【秘制龙虾】也有提供哦
如若想学，留言小编妹妹咯
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Tips
【你家的那点私房菜】
是舌尖东阳团队特别推出的一档教大家做美食的节目
用作简单方便直观的形式
教吃货们学会如何动手做美食
享受那一份获取美食的快乐！
吃货的世界其实可以很“文艺”
如果您已看到最后
那么就麻烦顺手点个赞咯~
顶着熊猫眼的小编们
已然已经穿越到了另一个小宇宙去了...TT
辛勤劳动！
得来不易！
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谢谢！
