（△ 飘香厨房之私厨料理）
舌尖上滇峰体验 ◇ 七彩大地鲜香无限
盐津 一座美食融合的城市
盐津位于四川和云南交界之处是云南省昭通市下辖县，因曾拥有盐井产盐并设渡口渡汛而得名，有“咽喉西蜀”“锁钥南滇”之称，而盐津更是以美食盛名。
盐津美食汇川渝麻辣的精华，集滇黔清爽的精髓，兼纳东西南北风味于一体，形成了多元的饮食文化。此次丹尼斯和芃芃就要去寻找不一样的盐津味道。
FOOD / 食
饕餮舌尖上的中国 感受美食中的盐津
豆花
盐津豆花是一道当地名菜，豆花的口味好，与盐津的小黑豆有很大的关系，做出来的豆花嫩而且鲜，结合云南当地的吃法，将辣椒加一些肉沫搅和在一起，鲜美可口。
“芃芃，给小编留一碗解解馋啊”~~
水粉
水粉也叫“红薯粉”，制作时将红薯粉加水冲泡，反复揉捏，将其入瓢状漏斗内，再拍打成条状入锅煮熟，食用时融入当地口味，加入肉沫，黄豆，酸菜，风味醇香，营养丰富。
到底有多好吃？看丹尼斯和芃芃的表情，千万要忍住口水哦~~
此次丹尼斯带着心愿来到盐津，想要和盐津的厨神进行一次美食的创意融合。但要实现这个心愿，必须要先找到本地最为著名的两种食材。
噹噹噹~~~
盐津乌骨鸡、四季笋
当美食探寻者遇上号称“肉之首”的乌骨鸡
“人鸡大战”一触即发
谁将捍卫自己的尊严？
私厨美食创意料理家丹尼斯
遇上
盐津皇嘉总店总厨杨福
料理融合与交流
厨神间的强强合作
会给大家带来怎样的惊喜？
解锁风味美食
汇聚多元文化
一次美食的创意融合
又会带给我们怎样的期待？
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