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2017年的情人节马上要到了…
没有玫瑰花的情人节，可以忍
没有新衣服的同学会，可以忍
没有小龙虾的情人节，更加忍无可忍
没有“有间虾铺”的小龙虾，
直接发飙吧，不用忍了！！！
为什么这样说，其实是因为最近一家
默默开在珠江新城维家思广场的小龙虾店
试业一个多月的时间
在大众点评上口味、环境、服务妥妥的好评
☑ 认真做“小龙虾”
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一年四季都有小龙虾吃，夏天选用湖北潜江鲜活清水虾，冬天和春天则选用用江苏的鲜活清水虾
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全国第十二家门店，广州第一家可以在大厅海鲜池现选活虾的小龙虾专门店
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斥巨资研制了标准化秘制油焖虾酱
小编觉得好吃才是检验美味的唯一标准，而能够做出令人觉得好吃的小龙虾一定要具备两点：优良的食材&创意的口味。
01
小龙虾美味的基础在于食材的新鲜
精选品质上乘的小龙虾，所有小龙虾到放透明缸里，一眼看去每只小龙虾都是鲜活鲜活的。人工清洗可以将小龙虾里里外外洗得干干净净，处女座们不服来验！
02
能吃出全球风味的小龙虾
足足7种创新小龙虾料理，
不仅创意十足可以吃出全球范儿，
并且每一道都颜值爆表~
◆ ◆ ◆
大 锅 油 焖 虾
大锅油焖虾是这里的招牌，客人可以围观大厨现场烹饪大锅油焖虾！试业才一个多月已经售出五千份，大锅油焖虾精选18种香料烹制，味道浓郁有层次，唇齿留香。而且这里的油焖大虾每一只都统一剪头、开虾壳、抽虾线，使秘制香料汤汁能充分融入到虾肉里面，饱满入味，层次分明。
不过想要在小龙虾的江湖上霸占一席之位，势必要有自己的江湖必杀技。比起练就一千种招式，这家店更愿意将一种招式练一千次。
一入店门口就可以看到，直径一米的大铁锅前，炒虾师傅挥铲舞勺，现场烹制油焖大虾。远处就闻到香味，口水都快淹没整家店了，哈哈哈~
◆ ◆ ◆
秘 制 油 爆 虾
极品油爆虾用的虾都是有讲究的哦，选用的是两虾（重量达到一两或以上的小龙虾）。
红彤彤的一盘，颜值爆表，而且这一个个的相当有内涵！油爆虾重在火候的把握，过大，则壳焦肉老，失去弹爽口感；过小，则壳肉粘连。
而[ 有间虾铺 ]的油爆时间精准到秒钟。油爆以后的大虾鲜红欲滴，但是虾身看着并不油腻，每一口都是大写加粗的满足！极品油爆虾是不能吃辣星人的福利，酱汁带有一点点微酸，还有浓郁蒜香味和辣椒香。
◆ ◆ ◆
酸 汤 小 龙 虾
很多人都吃过油爆虾、虾尾、卤虾，
但酸汤虾你听说过吗？
一道别处吃不到的好味道。
汤底是红酸汤，是凯里地区苗族人民的传统食品，再用鲜菇菌垫底，令酸汤的口味更鲜美，而且非常有开胃的作用。酸酸的口感加小龙虾的鲜，喝一口下去总会让人发出感叹的声音，嘻嘻。
◆ ◆ ◆
制烧虾尾、虾炒鸡
都是最适合讨厌剥虾头的强迫症患者
↓↓↓
加入了紫苏，正宗地道的长沙口味，直接用筷子就能品尝到Q弹的小龙虾。别看只是虾尾，这可是3到4斤的小龙虾才能剥出来这么多呢~
这款鸡炒虾也是非常值得你尝试，多款辣椒一起爆炒，鲜香味俱全。
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大 锅 油 焖 蟹
大闸蟹的肉，经过精准的处理与烹饪，肉嫩而入味，实属难得，入口后先觉鲜辣，而后会体验到一丝微甜，最后则是辣味冲击舌尖，整个过程令人回味无穷。
一扒开，满眼尽是蟹黄，一块一口，满口留香。
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虾 铺 牛 牛 煲
精选黄牛尾，提前炖得酥烂的牛尾，光看卖相两眼就直勾勾被吸引了，一圈圈的牛肉，一点都不油腻，表层还有一层胶质包裹着，吃起来十分有满足感，骨节之间的胶质入口即化，吃一口牛腩再啃一段牛尾，嘴唇都感觉要沾到一起了，绝对是春天里的治愈系美食！
牛尾的滋补作用不用多说，补气养血又富含蛋白质，而且骨头处胶质饱满，无论吃什么肉，骨边肉都是最香的，炖的时候骨香都会渗进肉里。
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捞 汁 花 螺
除了小龙虾，这是我最爱的一道凉菜，花螺非常入味，肉质鲜滑爽口，比起平常吃的椒盐花螺，更酥脆爽口，加上捞汁酸、甜、鲜、咸、微辣的口感，用牙签轻轻一挑，整只螺拉出，吃起来超爽。
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臭 豆 腐
这个招牌小吃——臭豆腐，回忆中的经典小吃！原料从长沙运过来，保证正宗和干净，广州很少有的堂吃臭豆腐，松软的炸豆腐，淋上秘制的酱料！吃起来的口感不臭而香！很多人就为了吃这道菜慕名而来，湖南人都说正宗！
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冰 镇 秋 葵
吃他家的龙虾，秋葵是标配！因为你吃完龙虾之后吃点秋葵，清爽得很，甜辣甜辣的味道加上爽脆的秋葵，吃完感觉还能再干一盆龙虾！“唔好理，总之好犀利”
除了小龙虾能哄“ta”之外
如果当天你还不知道如何表达心意的时候
你的神助攻出现了
一招就能送一个Sweet到爆灯的情人节给对方
↓
2月12日~2月14日期间
到店消费满380元
免费赠送“有钳花”一束
每天精选极品油爆虾一对
新鲜手工包扎
每天限量15份，送完即止
.除此之外，还有
史上最强秀恩（nve）爱(gou)
2月14日当天来虾铺消费即场制作
有钳花
全城限量30束，精选30只的极品油爆虾
（520的有钳花需要2.9-2.13期间提前预定）
订购“有钳花”还送价值168元的红酒一瓶
（仅限堂吃）
到这里，小编的福利还没有发完，
还有更多优惠喔～
已经看得迫不及待了？
赶紧记下地址，
在2月14送一个不一样的情人节礼物给“ta”
有间虾铺
地址：广州市天河区黄埔大道西188号维家思广场西侧门4楼（近金逸影院出口）
电话：020-37276417
人均参考：￥110
营业时间：11:00--23:00
交通指引：➀地铁3号线林和西站或者广州塔站换乘APM线黄埔大道站出口，步行至维家思广场4楼即可；➁搭乘公交11、18、45、54、195、230、245、295、518、540、886、b22路到冼村路北站下。
