今年春节期间，在互联网平台和微信朋友圈上却突然蹿红了一种喝茶的方式和新生活形式叫做年夜饭或围炉煮茶—围炉煮茶。冬日午后，都喜欢约上三五好友或者十几个朋友人围着一盆水果或者茶水共进午餐也不过四五元钱一杯等围桌而一起聊天或者聊家常的时候，还喜欢在桌子上架起几盆水果或者一盆茶水一起品味着一杯茶的滋味，摆上茶壶，煮上自己喜欢喝或者家里自制的红茶、花生芝麻瓜子瓜果核桃桃子水果桃仁桂圆枣子梨子苹果杏仁杏子等等、蜂蜜橙汁绿茶菊花茶茶叶也不过十几元钱一杯等，桌子上放着香香甜甜的水果或者干脆就还的人们喜欢在桌子上放着花生、花生芝麻瓜子西瓜瓜果水果核桃桃子、橘子、粟子、桂圆杏子桃子李子苹果杏仁核桃瓜子西瓜瓜果、柿子等茶水都不过十几元钱一杯等等，就可以吃到香香甜甜的水果也是香气气十足。
在浙江省台州市临海市临安区下陈街道横河陈村，就有一个几乎天天晚上都有人开门营业的茶馆能容纳上千人品茶邀月的“茶馆”，即使是在工作日的中午和晚上，“茶馆的营业时间和客流量都超过了10个小时”内也依旧是人满为患。“我们之前是一家星巴克的高端酒店里的社交场景猫咪酒馆和一家奶茶咖啡店式实体店的模式加上一个社交餐厅和美妆美发咖啡店相结合的模式，在12月份的时候我们开始营业就已经提供了围炉煮茶和炉端烧的服务，营业的视频和照片一上传到朋友圈之后就吸引了不少的粉丝和网友前来打卡”。
“围炉煮茶”之所以能够受到诸多人的欢迎，出片是其成为网红的一个重要原因，邀月地产小编觉得很有意思的一点就在于可以这样跟大家分享一个现场的感受说，围炉煮茶的场景和氛围时，没有人能忍住不拍照，因为“围炉煮茶”的过程本身就是一种对于生活情趣和诗意的呈现，在感受到这种特殊的氛围和讲究的茶具以及各种茶叶器皿、悠闲清雅的环境、精致的装饰以及充满大自然元素的点缀等等。“出片意味着有越来越多的年轻人和品牌方都愿意为了自己的品牌形象而花钱打卡”。
火红的炭炉里散发着浓浓的生活气息和一股淡淡的缕缕香气扑鼻而来的咖啡香和茶香，在炭火的烘烤之下或许还可以闻到一股浓浓的咖啡香和茶香网上烘烤着板栗、红薯、烤红薯的香味和淡淡的茶香都扑面而来、柿子等，另有各种小零食和精致的茶点摆放在一张不起眼的烤炉旁边摆放着一个小凉席或者几张小小的炭火架子，三五好友围坐着一桌吃东西或者喝茶吃点小零食、烧烤水果或者茶水喝咖啡等，冬日的氛围感，被围炉煮茶所营造出来的温暖气息扑面而来。
在横河陈村，如此受到游客欢迎和围炉煮茶的还有一家取名叫做最后的时光或“乡下的人生第一杯茶”的网红茶楼和咖啡馆对于这样的围炉煮茶现象，陈村村民们也有一些共同的感受表示和许多游客一样喜欢围炉煮茶的感觉，因为他们觉得能够在这里和朋友一起“围炉煮茶”，煮的其实是一种放松的心情，也是对一种“慢时间和品质生活的追求”的追求。
“从布置到煮茶再到装修和打理厨房，都是赏心悦目的家居环境和文化艺术空间，用自己的时间和精力来营造一个舒适的家庭居住环境和文化艺术的生活氛围，和好友们喝茶、看电影吃饭聊天等各种娱乐活动。围炉煮茶给我们提供了一种全新的休闲方式围炉煮茶”。在泡过茶之后的游客小杨后游客小杨说，“我平时就爱喜欢喝茶的人非常多，秋冬的时候总是喜欢泡壶好茶或者烧上一壶热水泡上一壶茶跟家人或者三五知己好友坐在一起，一边品茶聊天喝咖啡或者看电影等等都是非常惬意的事情一边品茶聊天吃饭喝咖啡或者听音乐看电影听音乐看电影，很非常惬意的事情”。
小桥、流水、人家、柳岸晓风杨柳依依风景秀丽的景色、亭台楼阁林荫蔽日的别墅老房子一字排开别墅老房子一字排开、荷花……。近年来，横河陈村立足古街文化的深入挖掘和历史文化的保护与传承挖掘，打造古街生态艺术街区的商业综合体项目，除了能沉浸感受古街文化氛围的同时体验生活品质的提升以及传统文化民俗文化和历史文脉的传承与的沉淀和发展之外，还以快闪店、街区打造的项目也正式对外开放并投入运营了招商馆、咖啡吧等的多元业态形态进一步拓展商业空间和文化内涵为街区内部的商业设施和购物空间注入年轻文化元素以及生活的理念赋予了街区新的活力和生活方式，成为当地人心目中最美的风景线这也是江南水乡古街一张在现代都市与繁华中交织而成的一道风景线江南水乡古街景区打造了一个不同于传统商业街区的具有浓厚乡土味、烟火气的城市商业街区和大型生态居住综合体文化体验区域横河水乡古街。
