芋圆怎么煮不会粘在一起

在夏天,芋圆这种食物是非常受大家欢迎的。很多小孩子都很喜欢吃,因为看起来色彩斑斓,而且让人比较有食欲。在家里可以自己学着煮芋圆,那么芋圆怎么煮不会粘在一起?

1.把芋圆的外表面裹上一层面粉或者淀粉,这样做可以很好的保证芋圆吃的时候的顺滑度,但是又可以让他们不互相粘到一块儿。

2.先把芋圆放进微波炉中加热几分钟,然后再进行后续的操作。但是很多人在夏天都不乐意吃比较热的芋圆,而是喜欢吃冰一点的,那么也是有办法的,我们可以往在微波炉中加热的芋圆中加入一些冰块。或者把煮好的芋圆放入冰箱中冷藏一段时间,这样拿出来再吃的芋圆口感也是非常不错的。

3.煮的时候要等水烧开之后,再把芋圆放进去,这也是一个很好的办法,可以防止它们互相粘在一起。

1.做芋圆的时候,一般使用的是糯米粉。因为我们都知道,如果使用其他原料的话,很容易做出来的芋圆之间相互粘连,但是如果使用糯米粉的话,就可以很好的避免这种情况。而且用糯米粉做出来的芋圆,口感鲜嫩,质地紧实,非常受大家的喜爱。

2.一般情况下做芋圆,我们在芋圆煮的比较烂的时候,再放白糖,这时候放白糖的效果是最好的,但是要记得白糖的用量一定要适量,否则会有些过于甜,而且白糖这种物质吃多了,对人身体也不太好,所以大家在放白糖的时候,一定要控制用量。

芋圆是我们生活中比较常见的一种甜品。在广东,福建等地有着非常悠久的历史,随着各个地区之间的相互流通,这种甜点也逐渐流传到了其他地区,制作方法比较简单,如果我们自己在家里做,要注意上文所说的一些问题。