对于宜宾人来说，在宜宾不仅适合居住，宜宾的美食也是让宜宾人引以为自豪的，这也是吸引众多人来旅游以及定居的原因之一。那今天咱们就一起走进宜宾，看看宜宾本地人推荐美食。
来宜宾，宜宾当地人一定会推荐的就是燃面，对于宜宾人来说，燃面吃上一顿，就可以扫除一天的疲惫。燃面非常的筋道，有汤面和干面两种，干面它里面会放入很多的酱汁，还会在上面撒上一些肉末和葱花拌着吃，特别的美味。汤面一点都不会坨，用高汤将煮好的燃面放进去，吃上去劲道爽滑。
宜宾人对于粉也是特别爱吃，宜宾的粉的非常的筋道爽滑，一口吃下去还有Q弹的口感。而且宜宾人最爱吃的就是肥肠粉，这也是比较符合宜宾人重口味的习惯。因此来宜宾一定要吃上一碗热气腾腾的肥肠粉，尤其是以春丽肥肠粉，康记肥肠粉，张记肥肠粉在宜宾最有名。
冰粉在宜宾也是非常受欢迎的，来到宜宾尝一尝冰粉。晶莹剔透的冰粉，加上用红糖熬制的糖浆，把它拌均之后，软糯香甜，满满一碗吃上去非常的爽口，尤其在夏天炎热的时候，吃上一碗冰粉，真的是透心凉。
宜宾的白糖糕有点像砂糖糕，它外面裹着一层白色的砂糖，里面会有芝麻馅，特别的好吃，是很多宜宾人的下午甜点，也是从小吃到大的传统糕点之一。
宜宾锅盔也要尝一尝，锅盔一般都是放在炉子当中烤制的，里面会有一些馅料，烤制的外酥里嫩，特别的好吃，很多宜宾人下午的点心就必须吃上一个锅盔
以上都是宜宾当地人非常喜欢吃，也非常值得推荐的美食，当然宜宾的美食只有这些吗？肯定不是，还有宜宾的烧烤，串串，各式各样的美食都很多，而且很多都是藏匿于街头巷尾之间，所以如果大家对宜宾的美食感兴趣的话，可以亲自来宜宾尝一尝。
