大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单家常菜“蚝油生菜”。
生菜是很常见的蔬菜，顾名思义可以生着吃的菜，是烤肉，火锅不可少的蔬菜，生菜还可以炒着吃，经典的吃法就是蚝油生菜，今天我们用一颗生菜做一大盘。做法简单，步骤很详细，一起来做一下。
7. 蒜末炒至变色加入红色剁椒炒香，加入准备好的料汁，大火烧开
8. 将炒好的料汁倒在生菜上，美味即享
蚝油生菜这样做，生菜翠绿不发黑，略带微甜，准备料汁时不用加食盐，因为蚝油，生抽中有盐分，加入红色剁椒炒香，味道更佳。这一盘蚝油生菜，看着有食
