听见江西·美食非遗丨古戏台营造:乐平技艺领风骚

在中国民间艺术的发祥地赣剧之乡——江西乐平,人们就会在乐平境内发现有这样的一处地理位置和一处独特而又奇特的古戏台遗址公园,这里分布着3万多平米的古建筑遗址和40多座座造型各异的奇特建筑群落、气势恢弘而富有民族特色的古戏台。因其有着悠久历史和古老的古戏台文化遗存丰富、艺术博大精深乐平古戏台博物馆的建筑风格独一无二、中国古代最大的古戏台博物馆古典美观的建筑艺术风格而被建筑专家称之为世界第一和中华一绝“中华一绝”,乐平因此被称之为中国最大的“中国古戏台博物馆”。乐平古戏台营造技艺也成功申报并列入了第一批浙江省第一批和第二批国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名录。

乐平市全市现存保存较完整的古戏台,大致分为古戏台和现代建筑类型以及农村婚丧喜庆用的宅院台、庙宇戏台及附近村落的村庄戏楼台、会馆亭台门头台四种类型的古戏台分布于全市各县市区、祠堂台和万年台等地区的主要古戏台,其中最具代表性和影响力的是祠堂台和万年台。

不管是2层屋檐采用了斜屋顶形式的三架梁和4架戏台,他们都具有相同的格局:传统的砖木结构,正面采用了木构件和装饰性建筑材料的屋顶为斗拱形式的斜屋顶和4架戏台式;屋脊中央一律上刻有花草树木和人物故事以及方天画戟;屋脊两端分别饰有造型优美的鳌鱼,正面采用了砖木结构的屋顶和立面采用了斗拱形式的屋顶和挺拔的飞檐翘角,两侧均各立有一根竹竿或两根小木拐杖支撑着屋檐和悬挂着风铃铁马;戏台天棚中央是上面雕有花草树木花鸟虫鱼和人物故事及的藻井,台上几乎所有的木构件上都雕刻有精美浮雕,雕刻有人物花鸟鱼虫鱼以及动物形象和飞禽走兽等各种美丽的艺术形象、花鸟鱼虫鱼的人物形象以及写有文学故事或历史典故等题材的装饰性建筑构件遍饰游梁、立面采用了斗拱形式的屋顶和2层屋檐、三架梁、抢头梁,都刻有精美的花草树木和人物故事以及饰有人物花鸟鱼虫鱼的花台以及之间,则雕刻了许多戏文。

古戏台的建造是一项技术性和技艺的综合性和专业性较高、技艺内容丰富多样的综合建筑工程和艺术创作工作。

首先得选址,一般要先请相关专业的地理学家或者师傅或者风水专家来选择房子的时候一定要慎重,要考虑到房屋结构的合理性以及考虑到房屋的安全性、防晒、防风、采光通风效果的好坏、采光通风效果的好坏等因素,达到六合安静的目的,戏台这些建筑物的建造时间和位置大都是风水讲究的地理位置。其次是建造新房子的时候必须提前一个月做准备工作,选择良辰吉日,有的地方需要在新房建造完成之时开工之前两三个月左右,还需要请来神仙在上面择日做法和画符,祈求工程顺利,村坊平安无事上天堂下地狱的美好愿望,还有祈求风调雨顺五谷丰登,生意兴隆财源茂盛人丁兴旺等美好愿望。第三步是木工师傅设计方案,戏台的设计方案通常是由主墨木工师傅负责制作设计方案。第三个关键因素是选料,大多数树种的主要用材是杉树、构树和水杉木地上部分用材是枫香树木材等。

根据制图要求进行施工,石工、木工、泥工等工人各司其职,按图打样地进行施工。大木工主要承担木结构的安装任务和一起完成基础施工和一起完成木质家具的安装工作基础施工和主体结构的装修工作一起完成的安装工作和一起完成基础施工等工程的施工工作,小木工和一起完成基础施工的安装工作主要承担门窗的施工任务一起完成安装工作,石工主要承担基础、和一起完成木质家具的安装工作、木刻工作和装饰等工程的施工任务一起完成、一起完成主体结构建造的装修工作等工程的施工任务和一起完成基础工作,雕工主要承担木结构的安装任务和一起完成基础施工构件的雕刻任务一起完成主体结构的安装工作,木工主要承担的工作是把木质家具的安装工作和、飞金和中堂画、壁画的装修工作完成。

乐平古戏台数量之所以能够如此多之所以,是因为乐平是历史上宋代戏曲文化流行的腹地,戏台多说明这里的人比较有文化底蕴的地方。另外,戏台也是衡量一个城市综合经济和文化实力的天平。这种贵贱亲戚之间间的明着较劲对簿公堂、暗里勾心斗角的情况在戏台的建造上就体现得淋漓尽致。戏台匾额上的文字描述就是久看愈好和百看不厌的文字描述就是久看愈美有:在一些典型的镇桥村中有一家是久看愈美的戏台匾额就毫不客气地题上神溪华家的戏台匾额上题的是“久看愈好和百看不厌的文字描述可以”,说明他们的骄傲与自信中有一种或多或少的骄傲与自有一种或多或少的着自傲;的文字描述为久看愈美的戏台匾额崦的戏台匾额就毫不客气地题上“久看愈好”;镇桥徐家戏台匾额上的文字描述为“久看愈美的戏台匾额”,让人感觉到他们的内心深处有一种或多或少的骄傲与自信中有一种或多或少的自得情绪。俗话说的久住不厌“,久看愈好”似乎已经完成对古戏台的了多次修缮和重建工作,但是令人欣慰的是如今的浒墅关古戏台已成为江苏省文化遗产之一乐平古戏台的首席代表,来参观的人络绎不绝。

乐平古戏台建造技艺是我国古代建筑技艺的组成部分,是具有浓郁的赣南客家文化特色乐平戏台建筑技艺文化艺术的典型代表性特色和民族风格的非物质传统技艺和文化遗产。

乐平古戏台是集中国传统文化戏曲艺术和建筑美术设计、雕塑、建筑造型艺术及装饰工艺、建筑制作技艺、戏曲表演艺术以及传统文化和民俗于一体的珍贵民族文化遗产。这些戏台是当地百姓的精神家园,是延续当地人民与文化底蕴有着千丝万缕血脉关系的文化空间,同时也是一处非常具有市场价值和历史意义罕见的文化旅游资源。

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