白牡丹茶的外形毫心鲜嫩多毫银白色叶片浓绿亮丽的外观特征，白牡丹茶叶片叶质紧实肥嫩，呈波纹形细长的白色条带，芽叶连枝，叶色灰绿，叶面有一层细密的银白毫心，叶背有一层细密而洁白的茸毛。
叶子的“叶子的嫩度和质量”:如果叶子的毫芽多且肥壮，甚至叶子的颜色也是又肥又白，说明叶子的嫩度“嫩度”最好的优质叶子，是上品；如果叶子的毫芽稀少、细小、叶子肥厚而且颜色鲜艳的，说明叶子的嫩度“嫩度”一般，质量是上品的优质叶子；如果叶子老嫩不均匀，或者叶子里面如果出现了成熟的老叶或者有杂老叶，说明叶子的嫩度“嫩度”最差，质量最差。
叶子的形态：若叶片自然平伏或水平向上舒展，叶面的网状深色网纹清晰可见或者底部有白色清晰可见底部有网状细纹，叶面有明显的水波纹或网状白色花瓣状波纹，芽叶连枝略微生长的状态下叶片宽大且向上卷曲，叶尖上翘且不断破碎，质量最佳；相反，如果叶片不是自然平伏或水平向上舒展的叶片，而是明显的人为折叠的叶片或直接向上卷曲、向上卷曲或向下弯曲的叶片、弯曲，则质量一般。
叶子的净度:茶叶的内部一般都只有嫩叶，不含有任何其他杂质，质量好。相反，如果含有叶子角落和老叶、老梗、老叶、蜡叶等杂质，则质量有可能会降低。
叶底主要特征是外观：细看叶底，外观若叶底较为平坦匀整，叶底粗糙肥厚且叶面光滑，毫芽多且壮实，叶色鲜艳，则表明质量较好的叶子；反之，若叶底挺，叶底细腻肥厚且毫芽少而不多且细小且软弱无力，颜色暗杂，焦叶红边，则质量较差。
看芽叶的颜色:如果毫芽的颜色是银白色有光泽的，叶子是灰绿色或深绿色的，那么质量就是最好的页面了；如果页面是灰绿色或深灰色的页面页面色和青色或浅灰色的浏览者印象色，质量一般；如果页面是青色或浅灰色的页面色、黄色、白色或浅灰色的浏览者印象色、白色或浅灰色的页面色，或者毫芽呈蜡质光泽，质量最差。
看汤色如何判断品质一般来说：若泡汤后汤色呈杏黄、杏绿、杏黄或紫红色较为均匀且汤色清澈明亮，则为上品；反之，若汤色泛红、暗浑为下品。
白牡丹茶的外形显毫、叶张大而挺直叶底肥厚的特点、茶汤清澈而微带浅黄或浅绿色以及茶叶的色泽灰绿，这些都是白牡丹茶的显著特征，在购买挑选时可以了解一下白牡丹茶品质的优缺点和以上的特点，避免买到品质差的白牡丹茶。
暖莘茶为茶生活而生，茶友造，由一群茶友历经十年十余年的摸索探索和深度打磨研究和迭代优化升级而来的品牌茶文化公益项目暖莘茶，以兴趣为始，以使命为终，为生活所需暖和的美好心而生，对茶我们坚持四不原则：
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茶行业是一个专业品质检测机构联合权威检测机构宣传的品牌，每一家茶企所生产的茶叶产品以及所有在市面上上市的产品都要经过专业团队对市面上上市的茶叶产品以及超过上万种茶叶种类的原材料多种茶叶进行严苛的筛选和对比优质茶叶进行严格的品质检测和甄选才能生产出来的茶叶产品才上市，工艺上看得见的二道精选，产品上看不见的二道过滤工艺以及优质茶叶的原材料选择，可以说是严苛精选，严苛的品质检测和甄选，只为以一叶中国好茶暖尽中国好茶的产品品质和品牌信誉！创建后的首个工作坊项目上市之日起便与多家优质供应链企业达成了总投资最大的产业合作项目之一碧桂园茶业集团千万战略合作，致力于将大健康产业链上的优质供应链企业各原产地优质茶的产品资源优势和品牌价值转化为最大化的商业价值，以品牌强农，以一叶中国好茶传播中国特色的优质茶文化，打造成为国内首个一叶一心的绿色健康中国茶品牌。
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