气血是人体脏腑、经络等组织器官进行活动的物质基础和能量来源。
1.经脉，是系统中的主干；络脉，是小网络，纵横交错，无处不至。
2.经络联通周身表里，运行气血，濡养全身，把人体五脏六腑四肢百骸连接成协调统一的整体。
3.经脉：12正经 (如：手太阴肺经，足太阳膀胱经)，奇经八脉 (如：任脉、督脉)。 络脉：15别络，浮络，孙络。
古人认为阴阳是“天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始”
阳：活动的、无形的、向外的、向上的、温热的、明亮的、亢进的(日,天,昼,火,男)
阴：沉静的、有形的、向内的、向下的、寒冷的、晦暗的、衰退的(月,地,夜,水,女)
木形〈春季蔬果>——芥蓝菜、芦笋、A菜、地瓜叶、萝卜、空心菜、西兰花、青江菜、丝瓜、油菜
火形〈夏季蔬果〉——苹果、红萝卜、加州李、樱桃、葡萄、大西红柿、小西红柿、红龙果、葡萄柚
金形〈秋季蔬果〉——莲藕、茭白笋、南瓜、水蜜桃、白苦瓜、鲜香菇、圆葱、葱、文旦、金针菇
水形〈冬季蔬果〉——马铃薯、牛篣、山药、地瓜叶、大黄瓜、苋菜、黑芝麻、柠檬、紫菜、小黄瓜、绿苦瓜
土形〈四季蔬果〉——木瓜、百香果、菠萝、圆葱、酪梨、番石榴、哈密瓜、香蕉、芒果、榴莲、嫩姜
