老底子舟山人，有很多海鲜是不吃的。比如“虾皮懒虫”，现在的我们一定很奇怪，这等人间美食，怎么就摆不上舟山的餐桌？
长辈们都说：那个年代，野生大黄鱼1.5毛一斤，海蜇成担成桶地捞，螃蟹堆成山，虾皮懒虫这类“虫”族在渔船上网的时候“误捕”上来，满网都是，渔民老大哥们恨之不及，心里的os大概就是“不好好在海里呆着，上网凑什么热闹！”
但是没办法，这些“不务正业”的虾皮懒虫，除了“上网”也没有其他爱好，最后屌丝逆袭，甄嬛上位，成功走向了“虫”族的人生巅峰。
还有和虾皮懒虫同样倍受餐桌冷落的，就是【鲎】（hòu）
这类远比恐龙崛起更早存于世的史前生物类种（古生代泥盆纪），除了外壳很装甲，用舟山人惯用的口气就是：根本呒啥肉可以喫。即便是现在，也多是作为“生猛海鲜”的营销语气，来哄骗游客的一道菜肴。要说真有多好吃？是没有，更不要上升到养生的价值。只此一点，虾皮懒虫完胜。
今天的方言，却要讲讲鲎的另一种存在，即天上的彩虹。
这不是巧了么这不是？
这不是巧了么这不是？
与方言先生有同等经历的豆瓣网友“Disenchanted”如是说：
幼年时，每见阵雨过后，天空出现一道彩虹。父母便告诉我说：这叫“吼”~
并且还告诉我，不可以用手指点……这“吼”。
至于为什么？我已经忘记了。
我发现所有的孩子都接受了与我同样的教育，而且还共同熟记了一条农谚：“东吼日头西吼雨”。及至上学，便产生了一个疑问：书本上明明写着“虹”，我们的长辈为什么从来没有说“虹”，却非要说“吼”呢？
先来请教汉代许慎的《说文解字》：“虹，螮蝀也，状似虫。：“虫者，它也，虹似它，故字从虫。：“虫，自是一种蛇。”古时虫即它，它即蛇，虹的形态似虫，（即它、即蛇）所以从了“虫”傍。
再看《尔雅》释天：“螮蝀谓之雩，螮蝀，虹也。”古人把虹又称作螮蝀和雩，如果再查下去，还会发现天弓、帝弓等虹的其它别名。太烦琐了，略过不提。
还有一个词叫“虹霓”，是怎么回事呢？引经据典太麻烦，我把查阅到的资料归纳一下：原来天空中出现彩虹，有时是一道；有时是二道，即双虹。古人把下面色彩绚丽鲜明的那道称为正虹，把上面色彩淡薄的那道称为副虹，副虹也称为霓（有时也写作蜺）。在民间，虹有雌雄的说法：正虹为雄，副虹为雌。说到这里，有一个奇怪的现象令人百思不得解：我曾经多次在旷野中仔细观赏过虹霓同现的双虹美景，发现它们颜色排列的顺序恰恰相反。虹的颜色从上到下是赤橙黄绿青蓝紫，霓的颜色从上到下是紫蓝青绿黄橙赤。
既然明白了虹霓，也就明白了唐代《霓裳羽衣舞》中的“霓裳”为何物。也就明白了现代彩色灯管所以被称为霓虹灯的缘故。
补一张古惑仔的香港霓虹夜景街头，怀怀旧~
你看，有霓有虹，这些服饰灯具的取名，是何等地贴切和聪明，其灵感盖来自天际。
跑偏了，继续说，先将“吼”更正为【鲎】，讲讲为什么？
虹字从虫，【鲎】字从鱼，有关鲎的记载是徐光启的《农政全书》，“论虹”条云：“俗呼曰鲎。谚云：东鲎晴，西鲎雨。谚云：对日鲎，不到昼。”我还在比徐氏更早的《便民图纂》中找到了几乎一模一样的话。但仍然不能解答为何以鲎指虹的问题。
直到打开李时珍的《本草纲目》，（全图附方本）这才隐约搔到了痒处。
“鲎者，候也。鲎善候风，故谓之鲎。”
意思是有一种鱼，善于候风，故以“候”的谐音取名为鲎 。
唐段成式《酉阳杂俎》鳞介篇：“今鲎壳上有一物，高七八寸，如石珊瑚，俗呼为鲎帆。”明陈继儒《珍珠船》卷三：“鲎 背上有骨如扇，乘风而行，俗呼为鲎帆。”至此我已明白：《本草纲目》附图中鲎背上的抛物线就是所谓鲎帆。
古人航海初使帆篷时，很可能是受到了“鲎帆”的启发。 虹的形象很像鲎帆，或者说鲎帆的形象很像虹，都呈一个园弧状。再说，虹与鲎的发音是同一个声母，读音有点接近。于是南方人干脆把虹称为鲎。这也许是上千年前的事了，时间一长，鲎的读音保留下来了，而这个字却逐渐丢失了。
鲎字的丢失有其必然性：中国文化的主体是北方文化，以南方海边的一种小动物鲎去指代早已根深蒂固的虹，主流文化是不会认同的。另外，这个鲎字本身就有致命伤，繁多的笔画，复杂的结体，特殊的读音，都让人望而生畏。即便是读书人，口中说的是鲎，书写时必然用易写易识的虹。
本地人常把呈弧形凸起的现象称为“鲎”。让我来举几个例子：驼背，当地称为【鲎背】；头部不慎撞物而起肿块，当地称为【鲎块】；木匠刨木板时常说：中间还【鲎起】一点需要刨平；农民在平整土地时，常会蹲下寻找【鲎高】处然后削平；天气闷热时干活，大家都会说：热煞人，【鲎出】一身痱子……族繁不及备载。
至于为什么不能手指着【鲎】呢？
《诗经·鄘风》蝃蝀：
蝃蝀在东，莫之敢指。女子有行，远父母兄弟。
朝隮于西，崇朝其雨。女子有行，远兄弟父母。
乃如之人也，怀婚姻也。大无信也，不知命也。
关于这首诗的解释和议论可以编一本书，这里只引三段话：“蝃蝀，虹也。日与雨交，倏然成质，似有血气之类，乃阴阳之气。不当交而交者，盖天地之淫气也。”“此刺淫奔之诗。言蝃蝀在东而人不敢指，以比淫奔之恶，人不可道也。”“淫奔之女，大无贞洁之信。”虽然说得云遮雾罩，扑朔迷离，但是一点是明白的，居然把彩虹视作淫邪的象征。
《幼学琼林》也跟着说：“虹名螮蝀，乃天地之淫气。”
《诗经》是儒家经典，《幼学琼林》是明清二代童蒙必读之书。乡里只要有读书人，就必然会把这些儒家观念传播乡里。年深日久，虽然乡下人不读书不识字，但仍会把这种观念代代相传，并发展成为一种民俗忌讳。我相信，我们的父老乡亲在劝诫儿童不能以手指虹时，他们绝大多数人根本不明白其中的道理。说到这里，我仍心存疑问，明明是如此美丽的天象，古人何以偏偏要去和“淫奔”产生联想？我和千百年来所有的农人一样，只知其然，不知其所以然。我甚至怀疑《诗经》的本意并非如此，是后来的这些儒学大师“歪嘴和尚念歪了经”，曲解了这首诗。
天上的彩虹，对封建统治者来说，。史籍记载中充满了对虹的敬畏和恐惧；地方志中充满了对虹的祥异记载。而对农人来说，则是一种“气象预报”，对虹观
察得最仔细、最准确的是乡下人，大量的农谚便是证明。随着天文气象科学水平的提高，随着农田锐减和农业人口流动，人们已不再关注彩虹。
如今在舟山，“鲎”这一民间叫法也正逐渐消失和被遗忘。
这就是今天方言文摘，存在的必要和意义！
下周见……
