血是什么颜色？
你肯定会毫不犹豫的回答我是红色的，但你有见过蓝色的血吗？
你可能会犹豫了，这世界上还有蓝色的血？你在逗我吗？其实是有的！而且这血还拯救了无数人的生命！！
这个有蓝色血液的“怪咖”在古生代时期就出现了，随着时间的变化，其他生物都在不断进化或者是灭亡，而只有它4亿多年还是保持着最原始的样貌，所以被人们称为“活化石”。
它叫做“鲎”[hòu]，一种神奇的海洋生物~
它的血液中含有铜，所以是蓝色的。
对于人类来说，鲎的血液非常的重要。在19世纪50年代，科学家们在鲎的血液中发现了一种凝血剂，称为鲎试剂，从中提取出来制成的试剂，能够检测出万亿分之一的细菌和其他污染物。
其实就是可以1秒检测出各种病毒，是国际上至今为止检测内毒素最好快的方法，在制药和食品工业中都发挥了很大的作用，很多肉品都会用这个来检测细菌污染程度和新鲜程度，所以吃货们也是靠它才能吃到健康的肉肉呢！这个血有点厉害哦！
渔民们会在鲎的产卵季节大批的捕捞，并将它们运送到实验室采血。
抓捕
只有美国自然资源部授权的渔民才能抓捕鲎，渔民所要做的只是将它们从浅滩上拾起，再放入渔船中。
清洗
使用密封的车辆把鲎运往实验室，这样能保证它的新鲜和潮湿。之后，清洗它身上的泥沙，同时还会检查它是否受伤。
提取血液
每只鲎都会被固定住，然后工作人员使用不锈钢针刺入鲎的心包提取输往心脏的含氧血每个消毒瓶大约能收集100毫升的血液。
整个采血的过程需要一到三天的时间，但是不用担心它会因为流血过多死掉，过一周的时间之后，鲎的血量又会恢复正常，所以它们的死亡率只有10%~30%。
放生
在采集完的当天，鲎会被放生离抓捕处70到80英里（大约113至129公里）的地方，这样就它们不会再次被抓，鲎在被放生时体内的血液足够让它恢复了。
加工
鲎的血将被放入离心分离机中，来分离出细胞。之后，细胞将被破坏，释放出里面的凝固蛋白原，这也是鲎试剂的基本成分。鲎试剂的价格大约是每夸脱1.5万美元（1夸脱约为0.946升）快10万人民币！！！
没想到这个活化石鲎！它的血的血竟然有这么神奇的功效，我也算是开眼界了，不过我在找资料的时候竟然有人把鲎当成一道“美食”！它能吃吗？
其实最好不要吃，鲎的肉质非常的不好，而且食用后很容易发生过敏和中毒性休克，鲎有特殊的生理毒性,吃鲎其实是对身体健康有危害性，虽然这个也是根据每个人的身体状况来的，但一旦中毒，往往是急性的，弄不好还会送命。
这么有价值的生物我们应该好好保护而不是轻易的去吃掉它们！
