7-8月的北海海鲜大排档里,有一群穿棱的人,他们不是食客,不是卖家,而是“不吃鲎”消费倡导志愿者。他们拿着宣传牌,发放着宣传资料,赠送与鲎相关的纪念品,向餐厅老板、消费者发出倡议:不吃鲎、不买卖鲎、不展示鲎、不从野外抓鲎。
在过去的20年间里,北部湾地区的鲎种群数量下降了90%。在诸多影响原因中,人们过度的捕捞和吃鲎是非常重要的因素。8月,美境自然和北海晚报联合发起“不吃鲎”消费倡导活动,协同北海民间志愿者协会的志愿者在北海市水产畜牧兽医局、北海市渔政渔港监督支队等部门的支持下,走进星级餐厅和海鲜大排档,动员餐厅加入“不吃鲎餐厅“。
一位餐厅负责人说,之前在报纸上看到相关报道得知鲎是广西重点保护动物,曾想过号召大家一起保护鲎,只是一直没有机会付诸行动,如今碰上了“不吃鲎”消费倡导活动,餐厅愿意大力支持,保护“活化石”。另一家餐厅的负责人一边把牌匾挂在海鲜池旁,一边告诉北海晚报的记者,保护鲎不但要餐厅努力,顾客也要参与进来,把牌匾挂在顾客挑选食材的海鲜池边上,可以让顾客知道“不能吃鲎”。
从疍家棚、海阳城、罗坚美食到金昌开元名都大酒店,30家餐厅的负责人都支持“不吃鲎”消费倡导活动,并自愿在“承诺方”一栏中写下本餐厅的名称,主动将“不吃鲎餐厅”的牌匾挂到店里海鲜池附近。带有“爱鲎、护鲎、不吃鲎”等标签的牙签盒、餐巾纸盒等也长期设置在向餐厅里,向消费者们宣传护鲎的知识。
媒体的力量,为鲎发声
关注环境,关注民生,北部湾地区的媒体一直在这样做。
北海民间志愿者协会也很有幸与这样的媒体合并同行,共同保护中国鲎。近期,“不吃鲎”消费倡导活动的发起方北海晚报和北海电视台、北海电台等多家媒体都将目光放在了中国鲎身上,撰写新闻报导,开通保护中国鲎的微信平台、录制广播公益宣传,制作电视新闻节目,为鲎发声!
图为美境自然鲎调查志愿者进行野外调查
北海晚报上写着北海的大事小情,关乎民生又有感情的新闻故事。这一次,他们是保护中国鲎,“不吃鲎”消费倡导活动的媒体主战场。北海晚报开通了“保护中国鲎,举报鲎消费”的微信平台。以下摘选晚报部分鲎粉微信留言:
鲎粉“Ezreal”:举报XX市场(晚报君已经隐藏了举报信息)附近的大排档疑似有人卖鲎,我路过的时候,发现一个小辆小车后备箱里面的泡沫箱装满了鲎,还挺大只的。
鲎粉“羅洛洛”:在我五岁时就与鲎相识,那时候外婆家旁的沙滩总能捡到一对一对的鲎。捡到的鲎拿到家里用盐水养着,我会提个小板凳来到鲎旁边和它聊天。它的爪子那么多,和它聊天它总能发出很多声音回复你,像是一个苍老的老先生,絮絮叨叨地说着很多过去的故事。我一直觉得鲎肯定是一种不平凡的物种,要不它怎么就流着与众不同的蓝色血液?要不它怎么有那么多胡须须?要不它怎么长的那么奇怪?和我见过的别的小动物都不一样?恩,鲎,他肯定是从外星过来的物种!渐渐长大,我才知道它有着两亿年的历史,才知道它是活化石,才知道它蓝色的血液有药用价值,才知道它原来真是地球上的一名老者,絮絮叨叨向人们讲述着两亿多年的历史。我们更应该保护它,请好好真爱它,中华鲎!
图为北海民间志愿者协会海角七月滨海湿地体验营营员在观察底栖生物 梦马摄
传统媒体为鲎发声,自媒体也不甘落后。美境自然官方微信在近一周内发布的中国鲎科普微信阅读量超过4000人;近2000人在北海民间志愿者协会官方微信上阅读“不吃鲎”消费者承诺书;近40000人在果壳网微信“物种日历”阅读美境自然的鲎科普文章。
2016年7-8月,美境自然、北海晚报,北海民间志愿者协会共同举办的“不吃鲎”消费倡导活动在北海市水产畜牧兽医局、北海市渔政渔港监督支队的支持下顺利开展。
截至2016年8月5日,共有30家餐厅承诺:不买卖鲎、不展示鲎;活动直接影响消费者800余名,网络宣传活动共影响消费者约超过40000人,北海晚报、北海电视台、北海电台等媒体宣传活动影响消费者数量正在统计中。
附:2016年“不吃鲎”餐厅名录
【北海侨港片区:9家】
北海金昌开元名都大酒店
地味海鲜小厨
渔夫厨子
蛋家侨香小吃
真之味海鲜小炒
华侨佬海鲜大排档
路海大酒店餐厅
美加食府
欢乐赶海
【北海银滩片区:12家】
兴兴源平价海鲜加工店
天海云海鲜加工
来得福海鲜美食园
金沙湾海鲜美食
老船长海鲜大排档
沸腾渔乡美食园
老杨海鲜大排档
银滩粤菜海鲜城
阿海海鲜加工店
渔业海鲜大排档
广东海鲜王
陈记银海渔村
【北海外沙岛片区:9家】
罗坚美食
红妹大排档
沙虫王
外沙洪记
外沙富龙城酒楼
蛋家棚
海阳城
源来海鲜大排档
黄记海鲜大排档
相关阅读: