花螺肉质鲜美、酥脆爽口，受到不少市民的喜爱，但最近，长沙芙蓉区食药监接到举报称，一批越南的问题花螺流入了长沙马王堆海鲜市场的门店，这批越南花螺中涉嫌添加了国家明令禁止的抗生素“氯霉素”，对人体可能产生毒副作用，为了堵截这批问题花螺，今天凌晨2点，食药监执法人员连夜对门店展开检查。
食药监凌晨行动
问题越南花螺流入长沙？
凌晨两点，这家位于长沙马王堆海鲜市场内的湘粤海鲜批发部热闹非凡，多名工人正在忙着搬运刚刚到货的这批花螺，面对执法人员，店员显得格外紧张。
那么，这些令店员们紧张的花螺到底什么来头呢？经过现场检查，食药监执法人员发现这批花螺竟是来自越南。
疑添加“氯霉素”
可疑花螺被暂扣抽检
“前期我们接到反映这个越南花螺里面涉嫌含有非法添加物质氯霉素。”长沙芙蓉区食药监稽查大队队长余陈江介绍。
氯霉素是一种抗生素，因对造血系统有严重不良反应，需慎重使用，在无公害水产养殖领域更是禁止添加的。但个别不法商贩，为了让花螺在运输过程中存活率更高，会违规添加使用。
2014年深圳龙岗警方就发现了一起辖区某酒店为图利益，采购含有违禁抗生素氯霉素的花螺作为食材，严重威胁了顾客健康。龙岗警方依法将酒店2名食品采购员以及有毒花螺销售者刑事拘留。
▲相关报道截图
近期，海南省食品药品监督管理局组织三类食品250批次，不合格18批次。其中三亚临春农贸市场徐二山鱼摊销售的花螺检出超量氯霉素，高达405μg/kg。
▲相关报道截图
经过清点，芙蓉区食药监执法人员在长沙马王堆海鲜市场检查出的问题越南花螺共有280公斤。
随后店老板也赶到现场，但仍旧拿不出花螺的相关进货凭证。目前，执法人员已经将这批花螺先封存，如果检测出氯霉素，就要立即销毁，。
