蜀千签串串香,正宗的四川加盟店,货真价实,食材新鲜,味道更是堪称一绝!隔着巷子保你能闻到他家的麻辣香鲜,真是让人垂涎欲滴啊~老板娘人实在热情又大方,老板更是在四川学习厨艺多年,堪称一绝!这家店,绝对让你能吃到满满的幸福感~
这家店的串串,菜品齐全,都是老板精挑细选精心准备的,小编啊,就来跟大家推荐推荐这家的特色啦……
麻辣牛肉:保留了牛肉原有的味道,加上串根香特制的腌料更能突显麻辣鲜香、鲜嫩多汁、爽口嫩滑,让人吃了第一口就欲罢不能。毛肚口感脆嫩,爽口,入口即化
羊肉:不仅味美爽口,营养丰富,而且能增进食欲。汤汁醇厚,鲜而不膻,肥而不腻,风味隽永,独具特色。
鸭掌:这家的鸭掌为带骨髓的去骨鸭掌,多皮、筋,胶质丰富。肉质细嫩、让人流连忘返
鸡翅:肉多,皮富胶质。诱人的香辣气味,辣味纯正清爽,引人食欲;能非常好的衬托出鸡肉的香味,辣度可接受度广,辣味在口中持久
鱿鱼须:红白相间,鲜香麻辣辣。
虾:采用新鲜的阿根廷红虾,格外新鲜,鲜嫩可口。剥下皮后只觉得香气铺面而来,肉质香甜而又带些辣味。
腊肠:脆爽香甜,带着些底料的鲜香麻辣,非常好吃
玉米:软糯可口、嫩香。
菠菜:营养丰富,下锅数十秒即可食用,新鲜翠绿,甘甜可口,是吃腻了大油大荤后的第一选择。
除此之外啊,小店还有极具特色的四川凉菜,都是加盟店从四川运过来的哟~真是色香味俱全啊!可让小编过做了瘾啊!
麻辣乌鸡脚:这道菜颇为新颖。店家采用了新鲜的乌鸡脚作为原料,辅以花生米、黄瓜丝作为辅料,味道麻辣中带着点甜味,令人舒爽。与普通的鸡脚相比,乌鸡脚肉质更为细嫩,营养更加丰富,值得一试。
这家的夫妻肺片色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣
串串如果还不能满足你,再来看看其他的涮品吧~
牛百叶:牛百叶即牛胃,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效。夹起一片新鲜的牛百叶下锅,七上八下即可起锅。其口味爽脆可口,混合着锅底的麻辣鲜香,使人欲罢不能
鸭肠:新鲜的鸭肠在沸腾的牛油锅里翻滚10秒之后,包裹着辣汤的鸭肠显得油嫩可口,一口咬下就能感受“卡蹦脆”的口感和麻辣锅的爽口。说到鸭肠,它富含蛋白质,维生素B族,维生素C和钙、铁等微量元素,对人体的新陈代谢、神经、心脏、消化系统的维护都有良好的作用哦。
尤其是这新推出的猪脚,可是爱美女士的美容珍品啊!猪脚异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,麻辣浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜的功效。
鸭血:这家店的鸭血十分新鲜,色泽光亮,厚薄适宜。夹起一块鸭血,让鸭血浸泡在寸余厚的热油中,周围是吱吱作响的辣椒及花椒,不断的散发着热烈的味蕾诱惑。一分钟后捞起,口感鲜嫩舒爽,嫩滑爽口。
吃到最后不来点主食怎么行?油切面就是你的不二选择。这油切面手工精制而成,细如游丝,具有爽而不腻,滑而不糊、口感不粘,等特点。
店名:蜀千签---成都最牛的串串
地点:南岗区木工街15号(与下夹树街交口)
人均:30元
电话:0451-58861654