周末了,继续好吃的走起。
不知道你是不是也和途途一样最喜欢吃
海鲜?
并且,一定要是川味的那种?
四川人都会觉得,海鲜入川,就必须要
嫁给海椒!
今天我们的美食达人要教大家做的就是简单易学的川式海鲜,
100块不到轻松Hold住一桌丰盛大餐
赶紧擦亮眼睛:
菜名
灼花螺、金银蒜粉丝蒸扇贝、辣炒花蛤、香煎小黄鱼、小黄瓜
食材
花螺:28-35一斤
扇贝:2-6元 一个 也可以按斤秤,一斤25-28元
花蛤:6-8元 一斤
黄花鱼:18元一斤
蛏子:20元一斤
成都人都晓得,买海鲜一定要去青石桥,新鲜且性价比高。
清洗干净的扇贝
小黄鱼
花蛤
花螺
川菜必备:各色辣椒,讲究的就是各种佐料的运用
炒料
准备开蒸
浓浓辣香的炒花蛤出锅啦~
灼花螺
香煎小黄鱼
来一张全体合照,看着口水都出来了。虽然是川式做法,但保留了海鲜的鲜香美味,简直巴适惨了。
如果你还想晓得这套美食的做法,请直接回复“美食厨房”加邮箱,我们将给到完整的川式海鲜食谱和操作手法哦。(感谢美食达人琪姐倾情提供)
如今全家出去度假,就是要找有厨房的地方,做饭什么的就太方便了,这才是享受一家人出行的温馨,走到哪里都有家。
来四川的朋友,这些地方可以选择哦:
途家青城山青城郡店:英式别墅群,厨房一应俱全
途家峨眉山青庐店:小区风景如画,厨房小巧精致
途家观城店:小区环境安静,厨房精致优雅
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