李佩斯说他对《汉尼拔》被NBC电视台给砍了感到非常失望。这位出演过《银河护卫队》的演员以前曾与 《汉尼拔》的制作人布莱恩·福勒合作过，包括《灵指神探》和《奇迹降临》，本来他有很大机会在这部恐怖剧集中担任一个角色。
“《汉尼拔》被砍了我真的好失望”，他在Digital Spy的采访中说，“这让我回想起《灵指神探》被砍的时候，我只想说‘这到底是为了什么让他们把这部好剧给砍了？’”
我喜欢布莱恩·福勒对《汉尼拔》的演绎方式，这真的是一部聪明的剧集，它是这么的美妙，充满了电影场景式的艺术。这部优秀的剧集理所当然地拥有了一群忠实的粉丝团。当我知道理查德·阿米蒂奇将在剧中饰演的红龙一角时我非常激动，因为这将会是一个很棒的角色。
佩斯说他还对《汉尼拔》在其它网络平台播出抱有很大的期望。“一直以来我和布莱恩总是在讨论我在这部剧里该出演哪个角色，因为我以为这部神剧会一直拍下去，然而如今它被砍了，这让我非常失望。”“我喜欢与布莱恩合作，他是我的好朋友和一名真正的艺术家，所以当然我很想参演《汉尼拔》。”
