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很多鱼友询问过这样的问题,为什么龙鱼在原产地水质饲养下更容易表现出鲜红的色度和金粉覆盖的效果,其实这都和水质的关系密切。
除去原产地的水土条件不论,单独考虑饲育水的理化指标而言,主要和水质的硬度和酸碱度有关。就发色的条件而言,在酸软水环境下,搭配频繁新水刺激和光线作用的饲养方式,是龙鱼发色最强烈的饲育环境。
国内鱼友的养鱼储备用水方式大多都是对自来水进行像曝气等初步的除氯处理之后即直接用来养鱼。这样的饲养方式简单易行,对于正常的饲养也没有基本没有太多不利影响。龙鱼是一种容易饲养的鱼种,但要在长期的饲育过程中提供最合宜稳定的环境,将龙鱼的发色潜力发挥到最大程度甚至超越自身水准,对硬水地区的鱼友而言,了解水质硬度和酸碱度的基本知识是很必要的。
1.酸碱度
酸碱度是衡量水中的氢根或氢氧根浓度的一项数值。龙鱼能够适应的PH值从3.5-8.5范围之内。其中安全性和适用性较好的范围为PH6.0-7.0,若要求特出的表现效果并且对水质有足够的信心和把握,可以去到5.0-5.5,5.5-6.5基本可以认为是中等难度。PH值的测定方法比较成熟,但所使用的校验笔应定期进行校对,确保数值的准确。
2.硬度
硬度是衡量水中钙和镁离子的含量,分为暂时硬度和永久硬度,暂时硬度是可以通过暴晒和煮沸去除的,永久硬度则需要通过软水树脂或RO膜等方式去除。软水树脂分为氢型和钠型两种,也就是阳离子和阴离子树脂;其中氢型树脂在拿掉硬度的同时可以起到降低PH值的作用,钠型则会升高PH值。所以,为了得到酸软水环境,应以使用阳离子树脂为宜。同时,钠型树脂可以在盐酸的作用下转化为氢型,但这种转化为单向的。硬度的测定方法不像PH值一般方便,而是通过滴定法测得,一般合适并安全的范围在3-5之间。
3.导电度
导电度是表述水中电离粒子浓度的方法。水中的硬度离子、酸碱度离子都是溶解于水的导体,也就是说,酸碱度和硬度都是构成导电度的因素,除此之外,构成导电度的还有其他因素,比如水中的含盐量,含盐度的水可以是中性也可以是低硬度水,但导电度就会很高。
在淡水条件下,我们基本可以粗略地认为导电度约等于硬度。测量水中TDS的方法就是测量水中电离物质的浓度,水中自带的重金属、阴阳离子、钙镁离子、都会造成TDS读数升高;同时,水质恶化之后溶解在水中的有机大分子物质也会造成TDS的升高。所以TDS读数偏高的水质被认为是不宜使用的水,就是因为水质自带的电离溶解物含量或水生物代谢排泄的溶解物含量偏高所致。
4.硝化细菌
从饲育用水的角度来说,除了降低我们熟知的TDS读数之外,还需要考量的是水质理化指标和过滤系统方面的关系。
硝化细菌是一种嗜氧和嗜弱碱性环境的菌种,在PH值7.8,温度27-28度时达到峰值。事实上,温度和PH值是两条曲线,两个峰值在上述环境下叠加,达到巅峰。硝化细菌的生命活动会消耗水中的碱性物质,造成PH值逐渐下滑。PH值越偏向酸性环境,硝化细菌的活动就越不活跃,所累积的有害物质也就越多。当PH值达到一定酸性程度后,就会出现严重的硝化细菌死亡问题,PH值也会发生突然的大幅下跌。所以,维持水中的硝化菌生存和旺盛,要么保持其最适宜的弱碱性环境,要么在弱酸性环境下加大硝化细菌培养的着床面积。第一种方法下,鱼和硝化菌都不会出现太大的问题,但由于发色在弱酸性环境下最佳,所以并不适合追求巅峰效果的玩家;第二种方法的解决途径就是探讨改进过滤的缘起。
在高硬度的水质环境下,酸碱值是相对稳定的,低硬度环境下则相反,水质很容易出现波动。这是由于高硬度的水中存在大量缓冲因子的缘故。所以,在硬水地区的鱼友经常会遇到PH值调不下来的问题:明明昨晚上把PH值调到了6.5,怎么第二天一早又回到昨天的7.8了呢?其实就是因为硬度高,所以PH值很难调下来,总有缓冲因子将其回复到原先的数值上,硬度越高,这种回复力就越大。故而,在硬水水源的情形下,要做出酸软水的环境,必须在下调PH值的同时调低硬度。
但是,调低了硬度,就意味着水质的不稳定因素大大增加了,水的抗振荡性大大削弱,这种降低不是直线性的,而是到达一定数值的临界后大幅度地陡降。举一个极端的例子,比如我们用纯水养鱼,假设已经建立了完善的硝化系统,但是由于是纯水没有任何缓冲因子,所以如果我们将PH值稍一调低,或者一段时间不换水任由硝化细菌自身代谢造成ph值自动降低,那么PH值酸跌滚雪球的效应就开始蓄积:硝化菌代谢降低ph值――ph值降低抑制硝化菌――硝化菌被抑制,造成亚硝酸累积――累积造成ph值进一步降低……这样的效应被不断放大,最后突破临界直至崩溃。此时再测量水质,会发现剧烈酸跌,有害物质含量很高,同时TDS也很高。因为缺乏水质稳定的硬度因子,造成PH值剧烈下降,有害物质的堆积又导致了TDS的畸高。
所以,需要注意的就是在追求发色表现的前提下,寻求一个PH值,硬度和TDS都能达成兼顾的水质参数,制造一个酸软的水环境,同时保证硝化细菌一定的活性,使其能正常维持缸内的物质分解代谢。由于硝化细菌在这样的环境下并非是最高效率,所以就必须营造充分的着床面积。故酸软水养龙一般会搭配较大的底滤系统,调整合宜的水流和最大的面积,使硝化细菌在活性受限的情况下以量取胜,完成充分分解的功能;或者就是用频繁大量换水的方式来排出水中的有害物质,阻断酸跌保持PH值稳定。
渔场的饲育用水,由于水质的先天条件就是酸软水,不用经过特别处理即可使用。用大换水量的方式进行饲养,搭配UV灯的使用,对鱼的发色和状态都有很好的提升。这样的水质下,不用考虑饲育的生长速度问题,即便是很快的生长速度,也能达到很好的固色效果。
在酸软的水环境下,鱼的生长节奏会稍有放缓,而发色会提前;反之,弱碱性硬水中鱼的生长会比较快但发色会相对迟滞。在酸软水的环境下,发色旺盛,生长自然减缓,所以这也是发色凝固的方式。
国内中硬度水条件下迅速生长饲养饲养方式的表现:
使用国内自来水稍微调整过的酸软水饲养色素凝固的效果。
维持这样的动态平衡需要通过一段时间的试验,找到最适合本地水源的调水方法和换水频率,使养鱼缸内的各项水质参数维持在合宜和稳定的区间。一旦平衡能够保持一段时间,其平衡状态自身的稳定性也会逐步增强。实践证明中硬度水或低硬度水的条件下,频繁换水对鱼的生长发育、发色健康都有很多帮助。调水的动作不能一步到位,而必须循序渐进;同时,拿掉硬度的环节最好在养水缸中来做,其原因一是因为软水树脂在有机物丰富的养殖缸中容易因为表面被有机物包裹而失去交换作用,再有就是出于安全的考虑(硬度的突然大幅降低可以是致命的)。也可以采用RO逆渗透膜的方法,有很多净水器都有这个装置,不过对养鱼的巨大需水量来说需要经常更换RO膜。最简单的办法就是采用一定比例的自来水搀兑饮用纯水进行饲养,不过成本仍然是需要考量的。