食物，是为生命提供持续不断的动力的最基本的要求。随着社会的不断发展，人们对于食物的要求不再只停留在填饱肚子这一点上，而是要吃得营养，吃得健康。现在普遍的认识就是只有健康才能让人充分地享受生活的美好。
这一点对于龙鱼来说也是一样的。在做足水质和其他工作的同时，食物的科学搭配同样不容忽视，这不单单是出于有利于发色的考虑。因为只有健康的龙鱼体色才会更艳丽。
龙鱼的常见食物包括有鱼虾；泥鳅；蚯蚓；青蛙；小鳖；蜥蜴；幼鼠、蜈蚣；蟋蟀；蟑螂；大麦虫；面包虫；蝉；蚂蚱以及龙鱼专用商品饲料。
最有利于龙鱼成长的食物当然就是肉类，动物类食物是最有利于成长的食物。
鱼虾类最容易取得，可以说是龙鱼最好的食物。在龙鱼的任何成长阶段鱼虾都可以做为主食，既能满足成长的需要，又基本能够满足营养的需求。特别是在幼龙期（15厘米—30厘米），投喂鱼虾生长迅速。鱼虾所含有的高蛋白质和钙磷恰恰是龙生长所需的重要营养成分，另外虾所富含的虾红色对于龙鱼的发色也有很好的辅助作用。泥鳅是很好的食物，投喂泥鳅生长迅速，适合喂养中龙（30厘米—45厘米）。据说泥鳅有一个最好的功效，就是能够改善后天造成的“地包天”。不过由于泥鳅生命力旺盛，在幼龙期最好不要喂，即使成龙以后泥鳅也应该用重盐除菌，用剪刀剪断脊椎骨再喂。青蛙，小鳖，蜥蜴，幼鼠由于季节性很强或者不利于取得可以做为辅食，不宜做主食。
本着有利于健康成长的原则。在幼龙期（15厘米-30厘米）最好的食物是鱼虾，甚至在15厘米左右的幼龙只投喂小鱼就足够了，因为虾的外壳比较坚硬，过早投喂会伤害到小龙肠胃，造成脱肛；中龙以后（30厘米-45厘米）鱼虾；青蛙，泥鳅等都可以投喂，可以辅助添加昆虫，营养的多样化对成长和发色都有帮助。成龙（45厘米以上）时期龙鱼生长速度变缓，过度的喂养只会增加肥胖的机会，因此应该适当控制食量，每周最好停喂两天。
维生素对龙鱼的重要作用
到这里也许大家会说，我的龙鱼食物尽量多样化，应当可以达到营养均衡了吧？恐怕只做到这一点还不够，龙鱼食物多元化是必须的，但仍然无法与野生环境相比，因此需要在平时的喂食当中添加维生素和微量元素的原因。
维生素缺乏会导致龙鱼这样那样的问题，也许下一天、下一月、下一年不会发生，但终有一天会发生的。而很多时候大家看到自己的鱼病了，首先看到是表象——细菌感染等，但内因却并不清楚，其实很多疾病分析，多种维生素缺乏是原发性病因，而细菌感染是继发性的。很难区分维生素缺乏症或细菌感染，因为这二者最终表现的症状是相似的。维生素缺乏症的症状有：摄食量下降、饲料效率降低，生长缓慢或停止生长，反应迟钝，体表出血、贫血、凸眼等（如VA、VB、烟酸、Vc缺乏都表现出血、贫血等症状），这和细菌病症状相同，难以区分。所以必须同时调查了解食物、添加剂、喂食量、水质和病鱼检查，经过分析，才能得出正确的结论。
鱼是变温动物，它对缺乏维生素在短期内不出现可见的病理症状，是一种慢性消耗性疾病。维生素缺乏症一般要经历5个阶段（以VBI为例）：第一阶段是体内储存的Vb1全部耗尽；第二阶段：细胞代谢遭受损害，但在临床上并未出现任何异常状况；第三阶段：出现病理变化；第四阶段：出现临床症状；第五阶段：出现继发性疾病或引起死亡。从第一到第五阶段要经过几十天到百余天，如果较多采用活饵喂养，时间会更长。早期难以察觉，所以会给人以错觉，认为正常无病，待出现症状或出现继发性细菌感染，为时已晚，病重的鱼难以挽救而死亡。所以从这个角度而言，维生素缺乏疾病预防大于治疗。
龙鱼缺乏维生素可能出现的症状
维生素A缺乏症
[症状]鱼类皮肤与眼出血，鳃瓣畸形，鳃瓣常连成一体，尖端肥大，食欲不振，生长缓慢。
佝偻病
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[病因]缺少维生素D所引起。病鱼肠道对磷、钙的吸收受到抑制。骨骼不能钙化及钙的代谢紊乱，骨骼软化，生长受到影响，形成佝偻病。
生育酚缺乏症
[病因]缺乏维生素E所致
[症状]鱼类生殖系统受损，性腺发育不良，且组织中类脂水平低于正常值，红血球破裂，出现贫血，眼球突出，肌肉萎缩，背部明显消瘦。
止血维生素缺乏症
[病因]缺乏维生素K所引起。
[症状]病鱼血液凝固缓慢，因此皮下及肌肉、肠胃常出血。
硫胺素缺乏症
[病症]缺乏维生素B1所引起。
[症状]病鱼糖类代谢发生障碍，鱼体肌肉萎缩，死亡前发生痉挛，鳃和皮肤常充血，鱼鳍亦充血，行动迟缓，常丧失平衡，体色变暗。
核黄素缺乏症
[病因]缺乏维生素B2所致。
[症状]病鱼一般表现为食欲不振，生长缓慢，部分鱼类出现水晶体浑浊，眼出血，怕见光，运动失调，游姿异常。
泛酸缺乏症
[病因]缺乏维生素B3所致。
[症状]病鱼鳃出现畸形，鳃瓣肿大，鳃丝腐败而充满粘液，部分鱼类表皮出血，损伤发炎。表现食欲不振，运动失常，生长缓慢，死亡率增加。
尼克酸缺乏症
[病因]缺乏维生素Bs所引起。
[症状]病鱼皮肤出血，生长缓慢，死亡率上升。
吡哆醇缺乏症
[病症]缺乏维生素B6所引起。
[症状]病鱼主要症状表现在皮肤、血液和神经组织部位，使部分鱼类（鲤鱼、鳗鱼、大鳞大麻哈鱼）神经异常，发生癫痫或痉挛。部分病鱼呼吸急促，鳃盖弯曲，腹部水肿，出现贫血症。同时运动失调，游泳缓慢。
叶酸缺乏症
[病因]缺乏维生素B11所致。
[症状]病鱼鳃丝苍白，眼球突出，色素变黑，生长抑制。
维生素B12缺乏症
[症状]一般表现为食欲降低，生长缓慢。
坏血酸缺乏症
[病因]缺乏维生素C所引起。
[症状]病鱼背椎骨畸形，部分鱼类头部、鳍、皮肤、颚部充血。
生物素缺乏症
[病因]缺少维生素H所引起。
[症状]病鱼皮肤发炎，生长缓慢，红血球破裂。
肌醇缺乏症
[症状]病鱼生长明显减慢，腹部膨胀，幼鱼阶段鳞和表皮剥落，暴露出骨骼和肌肉。鳗鱼肠道呈灰白色。
胆碱缺乏症
[症状]鱼类脂肪代谢发生障碍，大部分鱼类肝和胰的脂肪增加，出现脂肪肝，少部分鱼类肾脏局部出血。
综上所述，这些症状尽管由于缺乏不同维生素引起，但在外观上有其相似性。这主要表现在：
①鱼类多数出现脂肪肝，代谢发生障碍，生长缓慢，食欲不振；
②多数鱼类神经过敏，发生痉挛，游姿不正常或失去平衡；
③部分鱼类出现眼球突出，皮肤出血，色素变暗，或鱼体畸形，肌肉萎缩，因此，实际上对单一维生素缺乏症不易识别。而预防治疗维生素缺乏症的最好方法就是——在食物或者水中添加复合维生素。
可以为提供给龙鱼的维生素
1、最简单，最常用的采用复合维生素，有很多复合维生素的营养性药物可以利用，我家里人用的过期“施而康”就是我的必备。还有各种品牌的观赏鱼专用微量元素及维生素添加剂。但个人认为不但价格昂贵（因为你需要长期负担），而且不能一定保证质量，由于保存时间及条件（开封后接触空气与阳光）等等原因，有些维生素会丧失掉。但我们不一概否定，视个人情况决定。
2、来自食物：
维生素C：主要来源是柑橘类水果和番茄，清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰。
维生素B12：主要来源为肝、鱼、牛奶及肾。
维生素B6：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B5：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。
维生素B3：动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少
维生素B2：来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶菠菜。
维生素B1：来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素K：猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、蛋黄、肝、稞麦等。
维生素E：冷榨植物油（玉米、黄豆、葵花子、油菜籽），深绿色蔬菜、小麦胚芽、胚芽米、坚果，豆类；动物中维生素E含量极少，蛋、牛奶、肝有少量。
维生素D：牛奶、蛋黄、沙丁鱼、肝脏、鱼子酱、鱼肝油、乳油。
虽然我们在食物中尽量多样，但还是有可能导致维生素缺乏，维生素缺乏会导致各种营养性疾病，但大家切记，营养性疾病的表现与一般的疾病表现很多是一致的，还是那句话：维生素缺乏是内因。
龙鱼的饲养不同与其它观赏鱼，因为龙鱼的长寿使得养龙变成一个长期的任务，就象一个小孩子的成长过程，很多事情是需要你事先考虑的，如果没有长远的考虑，尽管只是稍稍的疏忽，但经过长年累月的积累沉淀，也会在未来的某一刻发作，从而导致龙鱼在3、5年后发生这样那样的问题和疾病，也许会把你多年的心血毁于一旦。这也是坚持科学养鱼，科学养龙的必要性。（本信息只提供参考）
