南京龙虾十宗“最”,我带着你,你带着钱呵!-亿点开心网

又到一年龙虾季，且看美食达人为您点评南京龙虾十宗“最”。我带着你，你带着钱呵！

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最“黑暗”的龙虾

大拇指榴莲龙虾

榴莲用新鲜榴莲去壳、核后，熬制成榴莲酱，再拿来烹饪龙虾，并佐以柠檬。这样的黑暗料理居然没有违和感，龙虾中的榴莲味不算浓烈，只有略微的榴莲异香，榴莲肉混合虾黄，有一种近乎芝士的浓郁。

地址：建邺区湖西街94号南湖(二中旁)

最“养生”的龙虾

朱雀阁私厨龙虾

朱雀阁，无论是装修还是食器，都走复古情调风，虽然主营玛卡炖鸡，最近新品也是层出不穷，还推出了私厨龙虾。龙虾个头虽不算大，但胜在壳薄肉饱满。热性的鸡汤与寒凉的龙虾一起食用，也不用担心肠胃不适。

地址：长白街五老村1/4号

最“有型”的龙虾

胡子龙虾清水龙虾

老板跟店名一样有型，是个胡子帅哥。清水龙虾带了些香料一起烹调，虾肉既有本味的鲜又有八角的香。肥美的椒盐虾婆婆比龙虾还深得人心。

地址：仙鹤桥123-1号

最“业余”的龙虾

幺妹蹄花西域龙虾

一家不是龙虾店的龙虾，还是“西域”味道，怎么听怎么“业余”。原来是请了西安有名的龙虾店大厨教授的烹调方法，真跟南京的龙虾味道有着点区别。龙虾的卤汁收得很干，都吸附在虾壳上，虾肉香辣非常。

地址：延龄巷48号

最“彪悍”的龙虾

女汉子泡椒龙虾

最早去这家店是因为朋友推荐，老板娘是个很二很女汉子的瘦子。泡椒龙虾可以毫不夸张的说，是我吃过的泡椒龙虾里最赞的，虾的品质不必多说，调味是香、辣、还带着点酸甜。

地址：双塘路47号

最“雅致”的龙虾

花园一号红龙大虾

环境闹中取静，迷你小公园里的一个个小亭台便是一个包间，环境极其雅致。在这里品尝龙虾，是一种跟街边店完全不同的体验，用一个词形容，叫“惬意”。龙虾口味也比较多，品质上乘。无论是冰镇还是蒜香，都值得一试。商务宴请等需要品尝龙虾的，强烈推荐这家。

地址：

最“矜贵”的龙虾

星湖饭店

星湖饭店的龙虾算得上是闻名南京，为什么说他矜贵，除了品质与价格同样矜贵外呢，还有口味。熏香、梅香、椰香、乳香的龙虾，大多数小伙伴是听都没听过的，足够“矜贵”吧！

地址：汉中门大街65号(近莫愁新寓)

最“经典”的龙虾

美木及酱骨龙虾

美木及大概是南京最早期的龙虾专营店之一。当年在文昌巷的时候，就以酱骨龙虾和嫩千张风靡南京。这么多年，龙虾的口味、花样层出不穷，但能称得上是经典的，也就只有酱骨龙虾了。

地址：鼓楼区山西路西流湾27号

最“醉人”的龙虾

南京大牌档冰醉龙虾

龙虾煮后放入特制的花雕酒中浸泡，花雕中的秘制香料，使浸泡8小时以上的龙虾中含有花雕的酒香，食之爽口、冰凉入味，异常开胃。

地址：德基广场购物中心一期7楼

最“方便”的龙虾

大象私厨外卖龙虾

大象，大概是我去年次数去得最多的龙虾店，不仅龙虾个大黄多肉满，秘制、蒜香的调味都很赞。老板娘更是个小神经，讲话特别逗。今年大象不做门店，改做外送，喜欢吃的可以直接微信老板娘，玩骰子还多送。

转自：南京美食指南

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