东门乐园路这条海鲜街
不仅深圳人知道,香港人都喜欢来
有家店开在这里居然敢不卖海鲜
那卖啥咧?!
老板砸过百万装修这间店
乐园路最小资的高颜餐厅
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别的不多就是美女最多
单身狗再也不用担心没地方偶遇美女
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14岁学厨,30年厨艺,19年做虾
全国第一批做虾的湖北虾皇大厨出山坐镇
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7种口味小龙虾,N种经典湖北菜任你选!
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夏日炎炎首选冰镇款小龙虾!虾舍新推两种口味的冰镇卤虾,所用的都是九钱以上的极品大虾,肉质更肥美!个头更大!
看着像清蒸虾,其实是用二十几种卤料和中药材卤制之后再冰镇,自带咸香又不失鲜甜。这是原味,还有辣味可以选!
敢做冰镇,那得是对自己的虾有一定的自信,这里的虾只只生猛保证活虾!战斗力十足!!
极品虾王在此!还不叩见朕!!!
辨别小龙虾的品质好不好,可以看虾肚!如果虾肚白白的就说明虾的生长环境挺干净,这个是拼命刷也刷不出来的!
或者直接扯开虾头看腹部!
他家都是虾界“白腹美”了,冰镇大虾要自己去虾线,想要吃那口鲜甜,就别怕麻烦。
极品大虾原本个头就大,肉质紧致鲜美,经过冰镇后的虾肉特别Q弹。
还有两种蘸料,芥末酱其实不辣,除非你一下蘸了一坨芥末,微微的芥末辣中还能吃出虾肉的鲜甜!
重口味的朋友喜欢这款蒜蓉酱,蒜香味很浓郁,最让人回味的,则是最后吃完舌尖上那丝辛辣。
反正小孩子不骗人!!默默看着小姑娘一个人吃掉一大盘,燃鹅拍照的我只能看着!
同样是先卤再冰镇,辣味龙虾的卤汁里加入特别调制的麻辣配方,看得出有加花椒和辣椒籽,看不到的师傅也不会告诉你!
妹纸也推荐这款,带点麻带点辣,吃起来很过瘾!而且怎么吃都不会腻!
刺瞎单身狗,遇到这样剥好虾等你来吃的妹纸就娶了吧!不要犹豫了!!
!虾肉代表我的心!!感动往往在这些细小的地方!
还发现小龙虾新吃法:店里有道呛生菜,用生菜包着虾肉一起吃,虾肉的鲜加上生菜的爽脆口感非常清新,好吃思密达~~
除了原味的油焖大虾,这款经过改良新出的香辣口味也是进店必点!用5到9月当季的青虾,只只都6钱以上,辛辣中带点麻,扎扎实实一满盆。
师傅十几年的炒虾经验,烹饪起来游刃有余,看这架势就知道这道虾不一般。
按照国际标准,虾全部事先去了虾头、开背抽了虾线。
虾壳爆炒得酥脆,可以连壳带肉送到嘴里。把头拧开,直接一口一个往嘴里塞,开始吃第一口就停不下来!
蒜蓉大虾下料很足,蒜泥多到快把小龙虾都被埋了,上桌就被大家抢了一大半!
妹纸不要再吃了喂!吃完口气很迷人,哈哈哈~~你们懂的!
撸完虾看到虾壳堆成小山的时候,就是最心满意足的时候了。
师傅在湖北做了30多年厨师,并非浪得虚名!湖北菜做得非常正宗!
米豆腐湖北人更爱的做法是香煎,外皮酥脆很香口,内馅软糯。
融合湖北本帮菜的做法的手撕鸭,集合麻辣鲜香,吃完胃口大开。
蛙仔肉质鲜滑细嫩,配红椒青椒和师傅秘制的调料爆炒而成,微辣鲜香,赞!
精武鸭脖是湖北武汉最有名的小吃,只有一款当然不够,师傅从湖北带来了精武全鸭系列,辣嘴不辣喉、越嚼越有味,一个拼盘包含所有。
店里其实也是有海鲜的,不过比较少而已!海鲜做得一点都不差,重点是新鲜!!
花螺很大只,肉质超饱满,根本不需要牙签,直接徒手拔出来!!!
终于找到正确的撸花螺和撸虾的方法,一次撸两串,吃进口里满满都是肉!!!
还有蒜蓉生蚝、扇贝这些做得也很不错噢!
乐园路很少有这样环境好,小资文艺风格的餐厅,难怪美女们都爱来!
三个全透明的玻璃玻璃包间,最适合家人朋友来休闲小聚!!大家都喜欢,所以最好提早预约噢!
还摆了许多文艺风的复古装饰物,每个来到的人都忍不住举起手机疯狂自拍!!
5月20日晚上18:00前
回复“虾舍”到食探微信公众号
15份
价值218元
小龙虾双人套餐
(油闷大虾/中份+呛生菜/1份+小馒头/1份+加多宝/两瓶 )
P.S.与店内其他优惠不得共享~
【虾舍虾文化餐厅】
地址:罗湖区乐园路102号
交通:地铁湖贝站B出口,或者晒布站B出口
电话: 0755-22902876 0755-22902976
人均: 90-110RMB
营业时间:下午3点至凌晨3点
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