说起花螺,你想到的是什么?
也许是这样……
冰镇花螺
白灼花螺
爆炒花螺
那么接下来小编要说的事,
希望不要让你对花螺有阴影……
近日,长沙芙蓉区食药监接到举报称,一批越南的问题花螺流入了长沙马王堆海鲜市场的门店。9月26日凌晨两点,食药监执法人员连夜对门店展开检查。
食药监执法人员连夜对门店展开检查。
这,就是“问题”花螺!
面对执法人员,店员显得格外紧张。
那么问题来了,这批令店员们紧张的花螺到底什么来头呢?它们存在哪些问题呢?
据食药监执法人员介绍,这些花螺很可能来自越南,并含有非法添加的氯霉素。
氯霉素究竟是何物? 经常看咱们微信的小伙伴们肯定不陌生了,在每月一期的长沙市食用农产品质量安全市场监测信息专报上面,水产品的检测项目里就含有氯霉素哦~~
氯霉素常用于动物各种传染性疾病的治疗,对于多种病原菌有较强的抑制作用,在水产养殖业得到广泛的应用,同时也带来了水产品中氯霉素残留的严重问题。氯霉素存在严重的毒副作用,能抑制人体骨髓造血功能,引起人类的再生障碍性贫血,粒状白细胞缺乏症,新生儿、早产儿灰色综合症等疾病,低浓度药物残留还会诱发致病菌的耐药性,因此动物食品中的氯霉素残留对人类的健康构成了巨大威胁。
经过清点,这批越南花螺共有280公斤,且店老板拿不出花螺的相关进货凭证。目前,执法人员已经将这批花螺先封存,如果检测出氯霉素,就立即销毁,。
小编敬告各位商家:惟诚可以破天下之伪,惟实可以破天下之虚。讲诚信,不唯利是图,坚守道德底线,方可成为百年良企!
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(编辑|方筱 校对|胡云红 来源|经视大调查)