一个冬天的萧瑟故事，
佐上一盘辣酒煮花螺，
如此，
悲伤的死胡同多了丝丝缕缕和煦阳光。
昨夜的风吹散了旧日的情，
时间染上了泛黄的记忆，
高脚杯残留着白兰地，
飘摇的人迷失在酒香里。
相思藏在壳里方显得高级，
青椒和着红椒才显得翠绿，
微醺之后生欢愉，
思念薄如蝉翼。
醒来，孤寂袭来，
睡去，翻来覆去，
是否该把寄生的壳抛于千里之外？
渐晓梦的端倪，
稚嫩的慧根静默生起，
抚触新一天的柔滑胴体，
一往无前纵情恣意！
食材准备
主料：花螺/白兰地
配料：芹菜/干葱头/青红辣椒/姜蒜
辅料：盐/鸡精/豆瓣酱/色拉油
烹饪步骤
1.锅中倒水烧开，下洗净的花螺焯水后过冷水 ↑；
2.摘去花螺的尾巴 ↑；
3.青红椒切碎、芹菜切段、姜蒜切碎 ↑；
4.锅中倒少许色拉油，爆香姜蒜、加入豆瓣酱，混合后加水 ↑；
5.下花螺，煮制 ↑；
6.加入芹菜段、青红椒等配料，并加适量盐、鸡精调味 ↑；
7.倒入白兰地，微煮片刻，即可完成 ↑；
▽▽
